【９月レッスン残席状況】★9.3更新

大阪市天王寺区上本町

四天王寺夕陽ケ丘
近鉄線【大阪上本町駅】徒歩15分
地下鉄【四天王寺前夕陽ケ丘駅】すぐ

手作りパン教室
PAIN-DEMIC（パンデミック）



【９月レッスン残席状況】

2026.9.3更新

※日曜日・祝日のレッスンご希望の方は一度お問い合わせください。またご希望の日程で既にご予約されている方のレッスンメニューと、別のメニューでレッスンをご希望の方も一度お問い合わせください。ご希望の日程で別メニューをご予約可能の場合がございます。


青色 で ○ は メニュー選択可能 ／ 最大 ３名様 ご予約可能
黄色 で △ は 表記メニュー ／ 残り　１名様 ご予約可能
赤色 で × は 表記メニュー ／ 満席 ご予約不可

メニュー選択可 は 「年中いつでも受講できる定番パン」の 選択メニュー ／
「その月だけ受講できる限定パン」の 単月メニュー　からお選びください。





ご予約・お問合せは
paindemic.yuri@gmail.com













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・【ご予約の手順】
・【選択メニューのご案内】
・【単月メニューのご案内】
・【レッスン残席状況】
・【レッスンの流れ】

【９・１０月単月メニューのご案内】

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手作りパン教室

PAIN-DEMIC（パンデミック）

９月に入りましたね～まだまだ夏の暑さが連日続いて体が疲れておりますが、もうすぐ涼しくなることを祈りつつ秋の気配を待っています(*^^*)今年は残暑なく早く気温が下がると良いですね。オーブンを使っても室温が上がらない季節が待ち遠しいです。

９・１０月の単月メニュー

【キャラメルナッツロール】

秋の単月メニューは何にしようかなといつも悩みますが、今年は木の実をたくさん使った秋らしいパンにしました♪食欲の秋というだけあって、たくさんの食材が出回りますね。今回は誰でも手に入れることが出来る、ナッツをたくさん使ってパンを作ります☆どんな方でも美味しく作って頂けますよ(*´ω｀*)

キャラメルのフィリングをパン生地の中に巻き込んで、シナモンロールのような見た目のパンになりますが、トッピングのキャラメルナッツが最高に美味しいんです☆コクのある甘さで、少し肌寒くなる秋にピッタリのパンです(*´ω｀*)

もちろんトッピングのキャラメルナッツも作って頂きます♪ガリっとしたキャラメルナッツが柔らかいケーキのようなパン生地に、最高にマッチして美味しい( ｀ー´)ノ完全に私の好みに仕上げたパンですが、どなたにも美味しいと仰って頂ける自信がありますｗ

思っている以上にカンタンに作ることが出来ますよ♪シナモンロールも良いですが、キャラメル味はどんな方でも好き嫌いなく、美味しく召し上がって頂けるかと思います☆コーヒーや紅茶にも合いますし、プレゼントして頂いても喜んで頂けるはず( ｀ー´)ノ今年はこのキャラメルナッツロールで、秋を楽しんでいきましょう！

【レッスン料金】￥６５００-

（材料・レシピ・軽食など込み）

６個のパンが焼き上がります。お持ち帰りの際の袋・ラッピングもご用意しております。

【募集日程】

９・１０月の月・火・水・金・土・日の午前のみ募集しておりますので、【ご予約の手順】に沿ってお申込みください。日・祝日にレッスンご希望の方は一度お問い合わせください。

ご予約・お問合せは

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・【レッスンの流れ】

【７月レッスン残席状況】★7.11更新

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【７月レッスン残席状況】

2026.7.11更新

※日曜日・祝日のレッスンご希望の方は一度お問い合わせください。またご希望の日程で既にご予約されている方のレッスンメニューと、別のメニューでレッスンをご希望の方も一度お問い合わせください。ご希望の日程で別メニューをご予約可能の場合がございます。


青色 で ○ は メニュー選択可能 ／ 最大 ３名様 ご予約可能
黄色 で △ は 表記メニュー ／ 残り　１名様 ご予約可能
赤色 で × は 表記メニュー ／ 満席 ご予約不可

メニュー選択可 は 「年中いつでも受講できる定番パン」の 選択メニュー ／
「その月だけ受講できる限定パン」の 単月メニュー　からお選びください。





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【６月レッスン残席状況】★6.24更新

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【６月レッスン残席状況】

2026.6.24更新

※日曜日・祝日のレッスンご希望の方は一度お問い合わせください。またご希望の日程で既にご予約されている方のレッスンメニューと、別のメニューでレッスンをご希望の方も一度お問い合わせください。ご希望の日程で別メニューをご予約可能の場合がございます。


青色 で ○ は メニュー選択可能 ／ 最大 ３名様 ご予約可能
黄色 で △ は 表記メニュー ／ 残り　１名様 ご予約可能
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【７・８月単月メニューのご案内~レモンマフィン～】

こんにちわ♪

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近畿地方も梅雨入りとなり、スッキリしない日が続きますね。湿気も多くいよいよ日本の夏が来るのかと思うと少し気分が沈む(*´Д｀)ここ最近の夏は暑すぎて本当に夏を越すまでが体力勝負。ということで少しでもさっぱりした気分になりたいということで、甘酸っぱくサッパリしたお菓子を作ります☆

７・８月の単月メニュー

【レモンマフィン】

夏にピッタリなサッパリとしたレモンマフィンです。マフィンは簡単に作れる、焼き菓子の代表ですが真面目に作るとちゃんと味や食感が変わります。今まで適当に作っても美味しく仕上がっていたかも知れませんが、しっかりちゃんとマフィンを作りましょう！レモンを使うので、夏にお召し上がり頂いても甘すぎず、スッキリとしたお味になりますので食べやすいと思いますよ♪

トッピングに乗せているレモンは即席コンポートなので簡単に作れますし、そのままお召し上がりも頂けます☆もしくはアイスティーに浮かべてドリンクとして楽しめますよ(*^^*)グラスアローで仕上げますので、アイシングがシャリシャリして良いアクセントになっております。

フォークを入れれば、ホロっと崩れるしっとりマフィンです。卵の入れ方や、混ぜ方などきっちりと真面目に作ればご自宅でもすごく美味しいマフィンが作れるので、是非この機会に学んで頂ければと思います♪このマフィンの中にはレモンの皮や市販のピールも入れますので食べ応えたっぷりです(*^^*)

ご自宅ではオレンジや他の柑橘系にアレンジしてお作り頂いても美味しいと思いますよ☆夏にピッタリな甘酸っぱいホロっとしたマフィンを一緒に作りましょう(*^^*)

 

【レッスン料金】￥６０００-

（材料・レシピ・軽食など込み）

６つのマフィンが焼き上がります。お持ち帰りの際の袋・ラッピングもご用意しております。

【募集日程】

７・８月の月・火・水・木・土の午前のみ募集しておりますので、【ご予約の手順】に沿ってお申込みください。日・祝日のレッスンご希望の方はお問い合わせください。

ご予約・お問合せは

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【５月レッスン残席状況】★5.20更新

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近鉄線【大阪上本町駅】徒歩15分
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【５月レッスン残席状況】

2026.5.20更新

※日曜日・祝日のレッスンご希望の方は一度お問い合わせください。またご希望の日程で既にご予約されている方のレッスンメニューと、別のメニューでレッスンをご希望の方も一度お問い合わせください。ご希望の日程で別メニューをご予約可能の場合がございます。


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【５・６月単月メニューのご案内~オレンジシフォンケーキ～】

こんにちわ♪

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４月に入り暖かい日が続いていますね！桜も散ってしまいましたが、新緑の季節となりました。最近は暑い日が多くて、既に半袖で過ごす日もあります( 一一)こんな時期から半袖とは、夏が思いやられます・・・。初夏に入るのでさっぱりとしたお菓子をレッスンすることにしました☆

５・６月の単月メニュー

【オレンジシフォンケーキ】

毎年オレンジやレモンなどの柑橘系を使ったお菓子やパンを、この時期の単月メニューにしているのですが今年もオレンジを使ったさっぱりとしたお菓子にしました(^^♪お好きな方も多い『シフォンケーキ』を作ります☆シフォンケーキはずっとレッスンしたいなと思っていたのですが、先送りしていました(>_<)暑くなって来る初夏の季節にピッタリなシフォンケーキです☆

レッスンでは装飾（デコレーション）はしませんが、一例としてご自宅ではこのように生クリームやオレンジでデコレーションしても可愛いですし、更に美味しくできますよ☆今回は紙のシフォンケーキ型で焼いて、手軽にお持ち帰れるようにします(^^♪シフォン生地の中にはたっぷりのオレンジピールを入れますので、より一層シフォンケーキを軽くお召し上がり頂けるかと思います(*^^*)

シフォンケーキがご自宅で作りやすい理由としては、何よりも冷蔵庫にある材料でいつでも作れることではないでしょうか★ただしシフォンケーキはシンプルな材料だからこそ、メレンゲ作りや焼成時の注意点など気を付けないといけない点が山ほどあります。しっかりとメレンゲの状態や、混ぜ方などを学んで頂けたらと思います(*^^*)レッスンではオレンジを使用して作りますが、ご自宅ではアレンジとしてレモンなどの他の柑橘系のフルーツを使ってお作り頂いても良いですよ♪

ご自宅では是非、デコレーションしてお召し上がり頂けたらと思います☆レッスンではシフォンケーキ生地のみお持ち帰りとなります。

【レッスン料金】￥６５００-

（材料・レシピ・軽食など込み）

１台のシフォンケーキが焼き上がります。写真のようにデコレーションはせず、シフォンケーキ生地のみお持ち帰りです。お持ち帰りの際の袋・ラッピングもご用意しております。

【募集日程】

５月の月・火・水・木・土の午前のみ募集しておりますので、【ご予約の手順】に沿ってお申込みください。日・祝日のレッスンご希望の方はお問い合わせください。

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【４月レッスン残席状況】★4.8更新

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【４月レッスン残席状況】

2026.4.8更新

※日曜日・祝日のレッスンご希望の方は一度お問い合わせください。またご希望の日程で既にご予約されている方のレッスンメニューと、別のメニューでレッスンをご希望の方も一度お問い合わせください。ご希望の日程で別メニューをご予約可能の場合がございます。


青色 で ○ は メニュー選択可能 ／ 最大 ３名様 ご予約可能
黄色 で △ は 表記メニュー ／ 残り　１名様 ご予約可能
赤色 で × は 表記メニュー ／ 満席 ご予約不可

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【３月レッスン残席状況】★3.17更新

大阪市天王寺区上本町

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【３月レッスン残席状況】

2026.3.17更新

※日曜日・祝日のレッスンご希望の方は一度お問い合わせください。またご希望の日程で既にご予約されている方のレッスンメニューと、別のメニューでレッスンをご希望の方も一度お問い合わせください。ご希望の日程で別メニューをご予約可能の場合がございます。


青色 で ○ は メニュー選択可能 ／ 最大 ３名様 ご予約可能
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赤色 で × は 表記メニュー ／ 満席 ご予約不可

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【３・４月単月メニューのご案内～桜あんぱん～】

こんにちわ♪

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四天王寺夕陽ケ丘

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昨日からのお昼間の気温は、春が来たな～というくらいポカポカでとても過ごしやすいですね！日の入りも遅くなって春が近付いている予感♪しかし今月の後半はまたもや、気温が下がり冬らしい気温・・・。インフルエンザやコロナなど感染症が流行っているようですので、体調管理には気を付けて過ごしていきたいものです(-ω-)/

３・４月の単月メニュー

【桜あんぱん】

もうすぐ３月に入り、桜の季節が到来しますね♪何年もレッスンしていませんでしたが、今回はこの季節に限定で発売される、『桜あん』を使ってパンを作ります☆ピンク色の華やかな餡子が春の訪れを感じますよ(*^^*)

基本のあんぱんは選択メニューにありますが、今回は成形にこだわってお花のような形に見えるあんぱんを作っていきます。成形は一つの生地から二種類作りますので、練習にもなりますし何より可愛い♪フィリングの桜あんには大納言かのこも入っているので、すごく贅沢なあんぱんに仕上がりました☆

この可愛いお花成形をキレイに仕上げるには注意点がありますが、丁寧にお教えしますので安心してくださいね～♪この成形をマスターすればフィリングの餡子の味を変えてお作り頂けますので、ご自宅でも年中楽しめるあんぱんとなっております☆パン生地は餡子に合うようにシンプルな配合ですので、あっさりとお召し上がり頂けると思います(*^^*)春にピッタリなピンク色の桜あんぱんを一緒に作りましょう！

【レッスン料金】￥５５００-

（材料・レシピ・軽食など込み）

６個のパンが焼き上がります。お持ち帰りの際の袋・ラッピングもご用意しております。

【募集日程】

３・４月の月・火・水・木・土の午前のみ募集しておりますので、【ご予約の手順】に沿ってお申込みください。日・祝日のレッスンご希望の方はお問い合わせください。

ご予約・お問合せは

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