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大人可愛いデコスイーツとあんフラワー教室
anemone
２０１９．１０．１ 自宅サロンオープン
あんフラワー＆あんクラフト認定講師
食品衛生責任者
初めてさん大歓迎！
お子様連れでも通えるサロンを
目指しております。
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今日は生クリームフラワーケーキレッスン
初日でした
自粛していたため、
3月ぶりのレッスンで久々だったので
超緊張してました（笑）
前日は夜中2時まで抜けが無いかチェック！
散らかりまくっていた部屋を大掃除
なんとか今日を迎えられました
記念すべき生クリームフラワーケーキレッスン第1号の生徒様はお二人とも京都市から
H様とT様がお越しくださいました
そして、偶然お二方とも調理・製菓関係のお仕事でパパパパティシェご経験者・・・・
恐れ多くてビビってしまいました（笑）
お花絞りは初めてとのこと。
生クリーム作りからスタートしました
レッスンではこんな風になるべく対面にならないように横並びで換気して行なっております。
製菓のお仕事、さすが手慣れています
「はぁ〜
良い匂い
」とニッコリ笑
慣れないお花絞り、
初めてで薔薇は難しいのですが、
沢山絞ってどんどんコツを掴まれました！
角度や方向をアドバイスすると
すぐに綺麗にできるように
絞っているとある地点で
「これは！分かってきたかも！」とH様
その瞬間が楽しいんですよね
出来たー！！の瞬間が♡
そして完成したのが
こちらH様
可愛すぎて撮影が止まりませんでした
帰られてから凄く嬉しい感想を頂きました
↓↓↓
『めちゃめちゃ楽しかった』
『可愛いケーキが作れて感動』
なんて嬉しい感想でしょう
喜んで頂けて良かったです！！
H様は
フラワーケーキをお仕事先のイベントで提供されたいのだとか♡
素敵な目標ですね
絶対喜ばれること間違いなし！！
T様はお持ちでなかったお花絞り道具一式をご購入されました♪
是非ご家庭でもお仕事先でも作ってみて
楽しんで下さいねー
H様、T様本日は暑い中ありがとうございました
生クリームレッスン、人気です♪
これからの時期はフラワー錦玉ゼリーレッスンもオススメです♡
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