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このブログは
週末の常備菜作り
それを活用した
妻へのお弁当and自分弁当作り
のブログを主に書いてます
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おはようございます
今日もせっせと
かーずとうちゃんです
今日は私は忘年会
今日は景品
何か当たるかなぁ
とちょっと楽しみな私です
さて
本日もお弁当作り頑張りました
冷蔵常備菜が尽きてくる金曜日
冷凍常備菜使って
飽きないようリメイクしながら
作ってみました
こちらで〜す
【本日のお弁当】
〜二人〜
| 妻 | 私 |
 |  |
〜Menu〜
・きのこの和風煮込みで混ぜご飯
・にんじんしりしり
・味玉
・タラモサラダ
・唐揚げ
・マッシュポテトのチーズ焼き
〜〜〜〜〜
「きのこの和風煮込みで混ぜご飯」
冷蔵常備菜で作っていた
きのこの和風煮込み
こちら毎回
そのまま詰めるだけだと
飽きるなぁと言う事で
混ぜご飯にしました
使うもの〜
冷凍の切ってあるほうれん草
使って緑加えてます
冷蔵庫にあった
きのこの和風煮込み
を小鍋に入れて加熱〜
混ぜながら加熱して
グツグツしてきたら
冷凍のほうれん草投入
混ぜながら煮込んで
ほうれん草がしんなりしたら
火を止めて〜
ボウルにご飯と
きのこを投入かき混ぜれば〜〜
でっきあがり〜〜
「マッシュポテトチーズ焼き」
こちらは冷凍していた
常備菜
昨日の夜中に
冷蔵庫から出して解凍
朝にフライパンにあけて
牛乳を少しずつ加えながら
伸ばすようにして中火で加熱
お好みの柔らかさにします
お弁当箱にアルミホイルで
お皿の型を作って
そこに入れます
とろけるチーズをのせて
オーブンで焦げ目がつくまで焼けば
でっきあがり〜
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さて今日も
このお弁当をお昼に食べて
午後からも頑張ります
妻も頑張ってくれるかしら？？
それでは皆様も
頑張って金曜日という今日を
過ごしましょ〜
それでは〜
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