２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
豆苗１パックをペロリです♪
野菜がたっぷり食べられる簡単レシピ「野菜の肉巻き」
ポン酢で食べる肉巻き
さっぱりしていて
(∩´∀｀)∩ 好き♪
巻くだけでちょっと見栄えもいい
簡単でおいしいし
おもてなしにもオススメです
７枚の薄切り豚ロース
豆苗 １パック
エノキ（大）２/３
野菜がたっぷりです
↑
こんなに巻けるんです＾＾
豆苗を巻く
豆苗１パックは根元を落とし
１/４を巻きます
巻き終わりを下にして
フライパンにおいていきます
お肉は加熱すると縮まるので
意外とほどけない
簡単なんです
エノキは３つ巻きます
お肉が７枚だったので７つ
深い意味はありません
(∩´∀｀)∩
肉巻きを焼きます
油なしで中火で焼きます
フタをして蒸し焼き
５分ほどで返します
３面同じように焼きます
水分が多かったら
フタをとって弱火で
水分を飛ばし完成です
七味唐辛子・白ごまをお好みで＾＾
そのままでもいいけど
食卓でナイフを使い切りました
食べやすいです＾＾
照り焼きにしようか迷いましたが
さっぱりしたのがいいなー
味付けしなくていいし
(*≧艸≦)b
巻いちゃえばなんとかなる
そう わが家の家訓
困った時は
チーズのせて焼く
巻いちゃう
なんとかなるもんです
(*´艸`*)
・・リブログ大歓迎です・・
あるものでアレンジとか大好き
簡単な家庭料理なので
気軽にチャレンジしてくださいね
・・アメトピ掲載・・
ずっと使っているもの
↓
長年愛用しているハーバーです
豆でできた麺
Oisixのおためしセット
キットも付いていてオススメ
味もいいのよ♪
このブログの主旨とかけ離れた
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興味がありません
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが