２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
作り置きにピッタリ
「もう一品」に！すぐ作れる「こんにゃくのキンピラ」
もう一品欲しいなー
４８円で買った特売のこんにゃく
これで副菜を作っちゃお♪
こんにゃくのキンピラ
作っていて思ったんだけど
「つきこんにゃく」でもいいじゃん
(*≧艸≦)b
作り置きにオススメです
３日くらいで食べきります
ニンジンは常備しているので
コレはいい
オットはこんにゃくが好きだし
お弁当にもオススメです
こんにゃくのキンピラの具材
・こんにゃく １枚
・ニンジン ６０g
・塩昆布 ３g
・鷹の爪 お好みで
・白ゴマ 大さじ１
具材の準備
こんにゃくはつきこんくらいの
太さに切ります
（下ゆでしてザルにあけて）
ニンジンは細めに切って
サラダ油 小さじ２
ニンジンから炒めます
（中火）
下ゆでしたこんにゃくを加え
白ゴマ以外のもの
水 大さじ１を加え
軽く混ぜてフタをして弱火に
５分間蒸し焼きに
味付けします
・しょうゆ 大さじ１
・砂糖 小さじ２
水分が飛んだら白ゴマを
指でひねって加え
ゴマは香りが飛びやすいので
最後に加えます
ごま油を少量混ぜて完成です
これからの季節 お弁当にも
気を遣いますね
水分を飛ばししっかり味付けが
オススメです
こんにゃく好きなオット
「お代わり♪」( ﾟ∀ﾟ)
いや これねー
「作り置き」だから
残してくれないとさ
放っておくと全部食べる勢い
ま お安くできるし
簡単だし
繊維質たっぷりでヘルシー
なのでいいけどねー
(∩´∀｀)∩
４８円のこんにゃくは
買い置きしておくべし
・・作ってくれてありがとう・・
お弁当にも入れてくれたのですね
ご家族からも好評だったそう
とっても嬉しいです♪
ありがとうございます＾＾
・・リブログ大歓迎です・・
あるものでアレンジとか大好き
簡単な家庭料理なので
気軽にチャレンジしてくださいね
・・・・・
使って良かったオススメです
↓
長年愛用しているハーバーです
残りわずか お早めに
初めての玄米ならこちらがオススメ
糖質が気になる私はコレ
パスタ・ラーメン・焼うどんにも♪
このブログの主旨とかけ離れた
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが