2016年10月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です!
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
お茶漬け好きの私が欠かせないもの
お昼は何にしようかなー
ちょっと涼しい日だったので
冷凍庫に常備してある「焼き魚」でお茶漬け
お茶漬け好きです^^
オットはあのお茶漬け(永●園さん)の
長年のファンなので必ず常備♪
でも私はあるものでお茶漬けを作るのが好き
お茶漬け 前日の残り物のおかずと
お漬物があれば幸せよ♪
・鮭のみそ漬けを焼いたもの(冷凍)
(もちろん塩焼きでもOKです)
・あられ
・塩昆布
そう♪私がお茶漬けに欠かせないもの
↑あられです
業務スーパーで買いました
多いので小分けして冷凍しています
普通のスーパーではあまり見かけませんが
ネットでは手軽に買えますよ
お茶漬けに入れると香ばしくて美味しい♪
鮭のみそ漬けは脂の少ない
背の部分を使っています
ほぐしてごはんにのせて
あられと塩昆布を加えて
お好きなお茶を注ぎます
私は「抹茶入り玄米茶」
わさびもたっぷり添えて♪
鮭と塩昆布とあられ
んーお茶漬け いい♪
(*≧艸≦)b
あられは揚げ物の衣に使っても
華やかになるし
揚げ玉(天かす)みたいにおにぎりに
しても食感が楽しくてオススメです
市販のお茶漬けもいいけど
私はカリカリ梅や野沢菜漬けを刻んだり
そういうのが好き
前日の残り物は手羽先煮★
けっこう前の話ですなあ( ゚∀゚)
あられって使えますよ
オススメです^^
・・作ってくれてありがとう・・
カニカマの炊き込みごはんは
ブログを書いていない方も
たくさん作っていただいています
本当にありがとうございます^^
・・・・
なのに!「手羽先煮」を
もうねー「はなまる」差し上げます^^
いつもありがとうです(*≧艸≦)b
あるもので代用とか
よろしくお願いします♪
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コメントは
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場合がございます懐かしい
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
明日も更新します
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが