２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
「麺がすごい！」と驚かれた袋麺
週末にオットとインスタント麺(￣ー+￣)
気になっていた袋麺を食べました
「麺の進化がすごいねー」と
オットが驚いたものです
パスタの「リングイネ」みたいに
断面が楕円になってる麺
ちょっと平たい麺なんです
そして 少し太めでムッチムチ
（↑誰のことかしら( ﾟ∀ﾟ)）
マルちゃん「ズバーン」です
ZUBAAAN！ 旨コク 濃厚味噌
他に２種あります
・背脂 濃厚醤油
・にんにく 旨豚醤油
麺と粉末スープ・液体スープ
「麺を４分間煮る」
ちゃんと読んで良かったわー
今回はキャベツと小松菜を加えました
沸騰したら麺とキャベツの固い部分を
入れて煮ます
野菜は煮えにくい部分から入れて
最後に小松菜の葉先
野菜をたくさん入れたいところですが
本来の味がわからなくなるので
ちょっと控えめにしました
温めたどんぶりに粉末スープと
液体ソースを入れておきます
４分間煮たものをどんぶりにあけ
よく混ぜます
(*´艸`*)完成よ
作り置きの鶏そぼろとゆで玉子
ネギをトッピングしました
唐辛子もね＾＾
ホント 今までの麺と違う！
「このままどんどん進化したら
生麺を超えるかもねー」
なんて夢のある建設的な話を
しながらいただきました
語るほど袋麺は食べていないけれど( ﾟ∀ﾟ)
とにかく麺がおいしい
スープも「濃厚」と書かれているだけあって
濃い目の味です
若い人にもいいんじゃないかな
野菜をたっぷり入れても
負けない感じです
袋麺もたまにいいわねー
また新しいの試してみよう
(*´艸`*)うふふ
あるもので代用とか
よろしくお願いします♪
・・・・・
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申し訳ないんですが
興味がありません
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家庭料理
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最近は、和装ばかりですが