２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
手軽に毎日食べられる昆布！
毎日食べたいけど 昆布はハードルが高い
時間もかかるし お値段も高いしね
少しづつ 毎日食べられる手軽な昆布
とろろ昆布 です
商品名は「とろろ昆布」となってますが
かなり粗めで 味付けも濃いめ
高級品のとろろ昆布とは違いますが
家庭で毎日食べるなら充分です
柔らかく食べやすいです
甘酸っぱい味付けです
とろろ昆布を作る工程の
副産物かも知れません
５００g入って↓この値段ですから♪
松前漬け風を作ってみました
数の子もイカも入らないヤツね
(*≧艸≦)b
とろろ昆布 ３０g
千切りニンジン ５０g
千切り生姜 少々
めんつゆとみりんで味付け
めんつゆはざるそばをそのまま
食べるくらいの濃さ 大さじ３
みりん 大さじ１
昆布が水分をどんどん吸うので
水 大さじ２くらい加えました
お好みで鷹の爪を
混ぜるだけ
薄味で毎日食べられます
瓶に入れれば取り出しやすい
玄米ごはんにもあう一品ですよ
もっと手軽な食べ方も！
・ごはんにふりかけて
・納豆に混ぜる
・お吸い物やおみそ汁にさっと加える
昆布を毎日食べたいと思うわけ
昆布には 不足しがちなミネラルが
たっぷり入ってます
もちろん食物繊維も豊富で
アルカリ性食品としても優秀です
北海道は国内の昆布の約９割を
生産しているのだけど
実は消費は少ない地域なんです
このとろろ昆布も多分 北海道産
もっと昆布を食べよう！
ワタシも昆布は好きだけど
普段のおみそ汁は顆粒のダシで充分
昆布を使うのはそばつゆ・茶わん蒸し
を作るときくらいです
手軽な昆布で毎日助かってますよ
・・作ってくれてありがとう・・
ワンちゃんのごはんを手作りされてる
しばもりさん お疲れちゃーん
嬉しいなあ♪
おじいちゃんの「うまい」が
心にしみました
しばもりさん ありがとう＾＾
レシピはこちら↓
あるもので代用とか
よろしくお願いします♪
・・・・・
使って良かったオススメです
↓
お花が長持ちするので隔週に変更しました
初めての玄米ならファンケルがオススメ
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このブログの主旨とかけ離れた
コメントは
ワタクシの判断で削除する
場合がございます懐かしい
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
明日も更新します
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが