2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

北海道フードマイスターです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

料理家として活動しています

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

「お通し風」に市販品をアレンジ

 

いつもの市販 オットの好物だし

そのままでいいんだけど…

 


ちょっと変えるのもいい♪

 

「これ、刺身こんにゃく?」

「居酒屋のお通しみたい」

「さすが飲み助さんだ」

 

↑これ ほめられてるのかしら

(σ`д´)σどうなの!

 

からし酢みそ和え

 

 

 

刺身こんにゃくに

きゅうりとワカメを加えました

 

 

 

刺身こんにゃく

↑からし酢みそも付いているヤツ

 

 

 

いつもは切ってお刺身風に食べてます

 

からし酢みそ いつも残るし

具材をプラスしてもいいかもーと

思いつきました( ̄ー+ ̄)

 

分量は小鉢に3つ分です

 

 

きゅうり 1/3本

ワカメ  少々

 

きゅうり 塩もみもしないで

スライスしただけです

 

 

 

刺身こんにゃくは薄く切って

半分に切ってます

 

からし酢みそなのにさらに

からしも加えてw

(お好みでどうぞ)

 

あえるだけで完成♪

 

 

ホント、簡単でいい♪

 

 

なんか 視線を感じるんだけど

 

 

 

 

 

わ!びっくりしたわー

 

きゅうりに「ス」が入ってました

(味にそれほど影響はなし)

 

なんかほっこりする^^

 

食べますけどねーーw

 

 

 

 

「お通し風」

 

確かに 私が思いつくもの

「おつまみにいい!」っていうの

多いかもしれないなあ

 

飲み助ですから

(*≧艸≦)b

 

 

 

 

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・・リブログ大歓迎です・・

 

紹介してもいいよーーって方は

気軽にリブログしてくださいね

 

もちろんアレンジも大歓迎なので

「食材替えちゃったし」なんて

気にしないでくださいね

 

どんどんアレンジして

自分のレシピにしてください

 

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ありがとうございます♪

 

 

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最近は、和装ばかりですが滝汗