2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

北海道フードマイスターです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

料理家として活動しています

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

自粛中だからこそ「デリ風サラダ」

 

デパ地下などでおしゃれなお惣菜を

見かけるとつい…ありますよねー

 

でも今は自粛中

手作りでなんとなくデリ風です

カンタン5分でできるサラダ

 

カニカマのサラダです

 

 

 

デリ風に見えるコツ

いくつか考えました

 

メインの具材は大きめ

彩りを華やかに

味付けにちょっと工夫

 

 

 

メインの具材は大きめ

 

 

グラム売りしているカニカマを

使いましたが

 

棒状のカニカマも

まとめてスプーンでざっくり

ほぐすだけ

 

 

彩りを華やかに

 

 

・カニカマ 100g
・きゅうり 2/3本
・冷凍コーン 大さじ2
・冷凍枝豆 大さじ2
 
ブロッコリーがなかったので
きゅうりを乱切りしましたが
オススメはゆでたブロッコリー
 
 

味付けにちょっと工夫

 

 

・マヨネーズ 大さじ3

・砂糖 小さじ1/2

・粒マスタード 小さじ1

 

ちょっと甘めでピリッと

粒マスタードが決め手

 

お好みでわさびも!

 

ちょっとデリ風に見えません?

爆  笑

個人の感想です

 

 

 

で、仕上げに粗挽きコショーとか

パセリを散らせば完成

 

 

マヨネーズ好きなオット

「追いマヨ」用に

マヨネーズ渡します爆  笑

 

 

 

 

・・・・・

 

新型コロナ 北海道も深刻です

 

もうね

どんどん引きこもりです

 

今日はマンション管理人さんと

少しを話して

 

お米が届いたので

親戚にお礼の電話だけ

 

と言ってもひとり時間は

苦にならないので

(むしろ好きなので)

助かります

 

けど

 

それと自粛は別なものです

 

 

どうか一日も早く

収束しますように

 

 

・・作ってくれてありがとう・・

 

今日紹介する方はレシピ講座に

来てくれたおふたりです

 

 

happyさん「おでん」を

作ってくれました

 

ご主人様も「美味しい」って

爆  笑

嬉しいなあ♪

ありがとうです^^

 

・・・・・

 

 

ぴぴさんは赤カブの甘酢漬けを

作ってくれました

 

赤くなる前につまみ食い

わかるー

つい食べちゃいます

 

きっとうまくできたでしょう♪

ありがとうです^^

 

 

・・・・・

 

 

リブログ大歓迎です^^

 

紹介してもいいよーーって方は

気軽にリブログしてくださいね

 

もちろんアレンジも大歓迎なので

「食材替えちゃったし」なんて

気にしないでくださいね

 

どんどんアレンジして

自分のレシピにしてください

 

作ってリブログしたけど
紹介しないでねーーって方は

メッセージでお知らせ下さいね

こっそり見させていただきますw

 

 

 

 

・・ホントに良かったのでオススメ・・

 

ポストに届くお花の定期便

 

 

カラートリートメントで白髪ケア

使いやすかったのでオススメです

 

 

 

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を掲載していただきました

アメトピから来て頂いた皆様

ありがとうございます♪

 

 

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが、興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。

 

 

メールアドレス
pperontan★★★yahoo.co.jpです
 ★★★を@に変えてくださいね

レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
ご了承下さいませ

 

 

 

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インスタものぞいてやってください

最近は、和装ばかりですが滝汗