2013年は過去最高の暑さに
今年も御岳山から太占（ふとまに）が送られてきました。
太占とは農業の占い。
最近はエルニーニョ、ラニーニャも考慮して占うそう。
ちなみに去年のがこちら
↓
http://ameblo.jp/ozf/entry-11139104796.html
人参、大根の不作はお見事当たってますねー。
今年は…
野菜は全体的に豊作みたいです。
ということは相場は安くなり、消費者の皆さんは安くて美味しい野菜が手に入る一年になるかも。
天候についても手紙が…
今年も温暖化の傾向が続くみたい。
まあ、あくまで占いなんで当たるも八卦、当たらぬも八卦。
奇しくも科学的なデータがNASAから発表されました。
2013年は過去最高の暑さになる、NASA
http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/environment/2921012/10113006
この冬は予想外の厳冬にやられ気味ですが、
今年の天候を予想しつつ作付をしてみたいと思います。
オオカミの護符/新潮社
￥1,575
Amazon.co.jp
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最近はエルニーニョ、ラニーニャも考慮して占うそう。
ちなみに去年のがこちら
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人参、大根の不作はお見事当たってますねー。
今年は…
野菜は全体的に豊作みたいです。
ということは相場は安くなり、消費者の皆さんは安くて美味しい野菜が手に入る一年になるかも。
天候についても手紙が…
今年も温暖化の傾向が続くみたい。
まあ、あくまで占いなんで当たるも八卦、当たらぬも八卦。
奇しくも科学的なデータがNASAから発表されました。
2013年は過去最高の暑さになる、NASA
http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/environment/2921012/10113006
この冬は予想外の厳冬にやられ気味ですが、
今年の天候を予想しつつ作付をしてみたいと思います。
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直売所の野菜はスーパーより1割高いと9割の人が買わない。
今日は新座直売センターがリニューアルしてから最初の全体会議。
リニューアル後は月の売り上げは前年比140％増の1300万円ほどにアップ。
なかなかいいスタートができたみたいです。
全国の直売所について、種苗会社の方の講義があったので興味深かった点を2点ほど。
１．全国の農産物直売所の数は1万6829カ所（2010年）
（これはセブンイレブンの数より多い）
実際は2万5000以上とも言われている。
ただし、2007年頃から販売額が伸び悩み。
２．農産物直売所では新鮮かつ価格が安いことが期待されている。
スーパーより価格が1割以上高いと91%の人は購入しない。
こちらがネタ元の日本政策金融公庫による「農産物直売所に関する消費者意識調査結果」
http://www.jfc.go.jp/n/release/pdf/topics_120329_1.pdf
9割の人には新鮮というだけでは購入してもらえないということですね。
雪が降った時の野菜は高くなる？
雪から2日たったけど、畑の方はまだ真っ白。
さて、「雪が降ったときに市場に野菜を持って行くと高く売れるの？」
という質問がありました。
昨日、組合の人が市場に持って行った人参の相場がちょうど来たのでチェック。
1kg平均100円と、先週とほぼ変わらず。
市場の人に言わせると、雪だと消費者も買いに行かないので、需要も減ってしまうのだそうです。
また、農家も作業場や冷蔵庫などが充実してきてますから、天気予報を注視してある程度はあらかじめ取りこんでおくこともできるので、直ぐに相場が影響する事はありません。
（今後はわかりませんが…）
今朝の売場。
今日はお客さん多いと見込んで大盛りです。
仕入れ物は99円セール開催。
年末からの野菜高騰もいくらか落ち着いてきたようです。
日本の「食」は安すぎる 「無添加」で「日持ちする弁当」はあり得ない (講談社プラスアルファ新書)/講談社
￥840
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さて、「雪が降ったときに市場に野菜を持って行くと高く売れるの？」
という質問がありました。
昨日、組合の人が市場に持って行った人参の相場がちょうど来たのでチェック。
1kg平均100円と、先週とほぼ変わらず。
市場の人に言わせると、雪だと消費者も買いに行かないので、需要も減ってしまうのだそうです。
また、農家も作業場や冷蔵庫などが充実してきてますから、天気予報を注視してある程度はあらかじめ取りこんでおくこともできるので、直ぐに相場が影響する事はありません。
（今後はわかりませんが…）
今朝の売場。
今日はお客さん多いと見込んで大盛りです。
仕入れ物は99円セール開催。
年末からの野菜高騰もいくらか落ち着いてきたようです。
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雪の成人式
昨日は雪、よく降りました。
途中測ったら積雪10センチでした。
今年の成人式の方は大変でしたね。
1998年の成人式（1977年生まれ）以来の大雪だったとか。
今朝は学校給食の配達が3校。
大きな通りは渋滞してましたが、早目に出たので時間通り届ける事ができました。
（スダッドレスタイヤ履いた自家用車を使用）
直売所とヤオコーにも少しだけ出荷。
荷も少なめですが、お客さんも来れないので大丈夫でしょう（笑）
iPhoneからの投稿
途中測ったら積雪10センチでした。
今年の成人式の方は大変でしたね。
1998年の成人式（1977年生まれ）以来の大雪だったとか。
今朝は学校給食の配達が3校。
大きな通りは渋滞してましたが、早目に出たので時間通り届ける事ができました。
（スダッドレスタイヤ履いた自家用車を使用）
直売所とヤオコーにも少しだけ出荷。
荷も少なめですが、お客さんも来れないので大丈夫でしょう（笑）
iPhoneからの投稿
「テレビ報道がはじまると野菜が安くなる」の法則
年が明けても野菜が高いと言われてます。
売り場の様子は…
レタス３９０円。セレブの食材になってしましました。
キャベツ２５８円。うちのキャベツも全然巻いてきません…。
小松菜は普通のもの（２９８円）より有機栽培（１９８円）の方が安くなるという現象が。
人参やネギは９９円とそんなに高くないです。
なんでこんなに高騰してるのと聞かれましたが、単純に寒くて育たないからです。
需要と供給の市場原理ですね。
寒い→野菜が育たない→供給量が減る→価格高騰
というのは今年に限ったことではありません。
去年も一昨年もそうでした。
イケてる農家はここで大量に出荷できる農家ですね、はい。
あと、根菜類や芋類はあまり影響受けません。
なので目立って高いのはキャベツ、レタス、カブ、葉物といったところでしょうか。
スーパーなどで大放出セールもはじまりましたが、本当にお買い得なのはキャベツくらいかも。
北海道産のじゃが芋や玉ねぎは昨夏収穫して倉庫にしまってあるものですから、寒さには関係ないですし…
野菜高騰「大放出セール」！ヨーカドー １４日まで延長
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2013/01/10/kiji/K20130110004945630.html
テレビでも報道がはじまりました。
もう一つ、ここ何年かの傾向からして、こうなってくると野菜の値段が下がり始めるシグナルです。
ほうれん草などはもう少しすると落ち着いてくると思います。
売り場の様子は…
レタス３９０円。セレブの食材になってしましました。
キャベツ２５８円。うちのキャベツも全然巻いてきません…。
小松菜は普通のもの（２９８円）より有機栽培（１９８円）の方が安くなるという現象が。
人参やネギは９９円とそんなに高くないです。
なんでこんなに高騰してるのと聞かれましたが、単純に寒くて育たないからです。
需要と供給の市場原理ですね。
寒い→野菜が育たない→供給量が減る→価格高騰
というのは今年に限ったことではありません。
去年も一昨年もそうでした。
イケてる農家はここで大量に出荷できる農家ですね、はい。
あと、根菜類や芋類はあまり影響受けません。
なので目立って高いのはキャベツ、レタス、カブ、葉物といったところでしょうか。
スーパーなどで大放出セールもはじまりましたが、本当にお買い得なのはキャベツくらいかも。
北海道産のじゃが芋や玉ねぎは昨夏収穫して倉庫にしまってあるものですから、寒さには関係ないですし…
野菜高騰「大放出セール」！ヨーカドー １４日まで延長
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2013/01/10/kiji/K20130110004945630.html
テレビでも報道がはじまりました。
もう一つ、ここ何年かの傾向からして、こうなってくると野菜の値段が下がり始めるシグナルです。
ほうれん草などはもう少しすると落ち着いてくると思います。