直売所の野菜はスーパーより1割高いと9割の人が買わない。
今日は新座直売センターがリニューアルしてから最初の全体会議。
リニューアル後は月の売り上げは前年比140%増の1300万円ほどにアップ。
なかなかいいスタートができたみたいです。
全国の直売所について、種苗会社の方の講義があったので興味深かった点を2点ほど。
1.全国の農産物直売所の数は1万6829カ所(2010年)
(これはセブンイレブンの数より多い)
実際は2万5000以上とも言われている。
ただし、2007年頃から販売額が伸び悩み。
2.農産物直売所では新鮮かつ価格が安いことが期待されている。
スーパーより価格が1割以上高いと91%の人は購入しない。

こちらがネタ元の日本政策金融公庫による「農産物直売所に関する消費者意識調査結果」
http://www.jfc.go.jp/n/release/pdf/topics_120329_1.pdf
9割の人には新鮮というだけでは購入してもらえないということですね。
