大阪府堺市中区に本社を置く「くら寿司株式会社」が運営するくら寿司は2023年の回転寿司売上ランキングにてスシローに続き第2位の売上を誇る。回転レーンには汚れから寿司を守るカバー「鮮度くん」を全店舗導入し、食したすし皿で遊べる「ビッくらポン！」等、他の回転寿司店には無い独自のサービスで利用者を集める。
期間限定の「台湾まぜそば」。ピリ辛の挽肉と温玉が味のベース。よく混ぜ混ぜして食す。味は一般的な台湾まぜそばという感じだが量がかなり少なめ。一杯490円だが大体3杯くらいで普通のラーメン店で提供されている並盛と同じ量になると思われる。台湾まぜそばのドアノック的な商品。
麺はくら寿司特有のもちもちとした中太ストレート麺。まぜそばに合わさっていても⚪︎。
「濃厚味噌ラーメン」。490円でこちらもお試しの量くらい。濃厚味噌を謳っているがとろみがあるような濃厚さではなくサラサラとした動物性油脂がかかっているからの濃厚と思われる。塩気はガツンと効いているのでどちらかと言うと寿司ネタに合わせるより白米に合わせた方があうかもしれない。ニンニクの小袋が付いてきてこれが良いアクセントになる。
くら寿司のラーメンは全てこのタイプの麺が合わさっている。
肝心の寿司ネタはマグロがえらく不揃いだったり特急レーンでやってきたのに海苔がくたびれていたりとろろ納豆軍艦なのにたらこが付いていたりしたので省略。たまたまの事と切に願う。
くら寿司は他の寿司チェーン店に先立ち生姜のガリが有料となりその代わりに大根ガリが無料で提供されている。
大根ガリはお正月に食す「なます」のような甘酸っぱい味わいだった。お口直しには悪くない感じ。
店舗外観。郊外型店舗なので駐車場は広いがコアタイムは入りきらない車で渋滞する。
くら寿司 あすと長町店
Google情報【営業時間・定休日・メニュー等】
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