2013抱負＆年末年始

あけましておめでとうございます。

ありがちですが、2013年の抱負でございます。

・4月～10月は、月一キャンプ！
・ダイヤモンドトレイル制覇！
・息子のラグビー花園大会ブロック優勝！
・パンのレベルアップ！

さてさて、どこまで達成できますでしょう？^^

とりあえず、年末12/29で会社が休みになってから年始にかけて、
雨で行けなかった12/30を除いて毎日山に登っております。


12/29　三上山（滋賀県野洲市）。
私の実家の近所、別名「近江富士」です。


12/31　金剛山　千早本道ルート。
自宅の近所です。
山頂の気温 -5℃。


1/1　金剛山　伏見峠ルート
山頂の気温 -3℃。



1/2　金剛山　千早本道ルート。
山頂の気温 0℃。
暖かかったのと午後から出かけたので、雪が溶けてました。

いやあ、冬の山もいいですね^^



【その他、年末年始】

●12/24　クリスマスイブ　自宅でディナーパーティ








ローストビーフ


手打ちラザニア


ライ麦ブール


ローストチキン


フライドチキン


クグロフ


ブッシュ・ド・ノエル


バナナ・スプリット

●12/25 サンタさんからのプレゼント


インディアン・ティピーテントと、馬のアニマルチェア

●12/26　長男、初めての一人旅。


おじいちゃん・おばあちゃんのところまで。
手には、降りる駅の書いたボード持ってますｗ


行ってきま～す♪

●12/30　ベーコン作り


自宅ベランダでモクモク。


飴色ベーコン、できました！

これ使って、年末年始のベーコン料理。


アマトリチャーナ


手打ちピザ


カルボナーラ

旨かった～^^

●12/31　年越しそば









前年に引き続き、手打ちしました。

●1/1　お正月


ということで、本年もよろしくお願い致しますm(_ _)m

今度こそ山頂 - 20121201金剛登山

今月の頭、久しぶりに長男と山へ行って来ました。



目指すは、6月にキャンプ行った時に何か違うトコに着いちゃった金剛山頂です。


ロープウェイでキャンプ場まで上がって荷物をおろし、そこから登った前回とは違い、
今回は下の登山口から千早本道を通って登る、一番メジャーなコース。



では出発！


登り始めて程なく、湧き水を飲める場所が。
旨い！


秋の山は、落ち葉に埋もれてました。


登ってるとあっという間に暑くなって上着を脱ぎました。
一休みしての冷たいみかんがうめー。


この本道は、とにかく階段階段また階段。結構つらいです。


なんかでっかい葉っぱ落ちてたよー^^


9合目まで登ってきたところにある看板。
もちろん「楽な道」をチョイスｗ


確かに楽な道でした^^


この橋まで来たら、ゴールは目前です。


この看板嬉しかったーｗ
そして…


到着！
約1時間20分の行程でした。
この時の山頂の気温、-1℃、少し雪が振ってました。


昼飯は、アッツアツの豚汁＆おむすび！


う～！！！たまらん！！！！！！


飲み終わったカップをちょっと置いといたら、あっという間にこんな感じ。


下り道は途中までずっとこんな感じの雪でした。
歩いてるんで寒くはないけどね。


下りは階段と歩幅があわないらしく、何度笑って指摘しても妙なポーズでバランス取りながらでないと降りられない様子の息子ｗｗｗなんだそりゃｗｗｗｗｗ

という訳で、本来の山頂に辿りつけた金剛山、
いろんなルートがあるんで、これからじっくりと制覇していきます^^

ラグビーシーズン、イン！ - 10月のラグビー写真

秋になり、ラグビーのシーズンが始まりました。

今年の春に河内長野に引っ越してきて、
チームも豊中から河内長野に移籍した我が息子。
人数の関係で、1年生ながら一人だけ2年生チームでプレイしています。
あ、私もコーチとしてこっちに移籍し、毎週子供たちと楕円球を追いかけてます^^

このチームで初めてのシーズン、9/9にシーズンイン交流大会があったのを皮切りに、
10月・11月・12月と、試合が沢山組まれております。

1学年上の、レベルの高いプレーに着いていこうと必死に頑張っている息子、
試合ごとの成長には、驚くやら嬉しいやら。
ということで、最近の写真をぽちぽちと。

青いストッキングで、ひときわ小さい71番が息子です。

【20121008大阪府スポーツ少年団ラグビー交流会@橋本市運動公園競技場】
2試合全出場　2勝　2トライ



























【20121014 古巣の豊中チームの練習に特別参加】
練習紅白試合 2トライ










【20121020近畿スポーツ少年団ラグビー交流戦・奈良大会@御所市運動公園】
2試合全出場　2勝　2トライ















【20121028八尾ＲＳ創立30周年記念交流大会@大阪体育大学】
1試合後半出場・2試合全出場　3勝　1トライ

ビデオカメラ買ったんで、編集してみました^^;


まだまだ続く今シーズン、チームも息子もこれからまだまだどれだけ成長するか、
めっちゃ楽しみです。

鹿の糞 - - 20121006-07滋賀県今津・リバーランズ角川[4]

開けて翌日。

夜に降りだして、夜中は結構な雨になっていたんですが、それも上がり、
爽やかな朝でした。


朝食済んだら朝から早速川遊びをはじめた3人。
なんか、「これ何～！？来て来て～！！！」って余分で行ってみると、
川辺にこんなもん↓が。


まだツヤツヤと光リ、湯気すら出てそうなこれ。
どう見ても、鹿の糞ですわな^^;

そういや昨夜、やたらと「キュウゥン」って声がしてて、
どっか遠くで鹿が鳴いてるなあ…と思いながら寝た覚えがありまして、
こいつら、遠くどころかテントの横をウロウロしとったんかいｗｗｗ


なんてやってるうちに、帰る時間に。
次の日が息子のラグビーの試合だったんで、ちょっと早めに撤収です。


びしょ濡れになったタープやテント、
朝からの晴天の下で干して、なんとか乾燥撤収できました。


息子は野球に混ぜてもらってました。
意外と打つの上手くてびっくり。


じゃ、またどこかで会おうね～ﾉｼ





あ、写真撮ってないけど当然帰りは息子は恒例の撃沈でしたｗｗｗ

ニジマスの燻製、他、めし。 - 20121006-07滋賀県今津・リバーランズ角川[3]

すっかり短くなった日が落ちて、ランタンに火が入りました。


晩飯も、もちろん午後からまた息子が釣ってくれたニジマス。


息子はもうすっかりニジマスの塩焼きの虜です。


でも、ずっと塩焼きだけでは芸がない。
ということで、今回キャンプでは初めての燻製作りやりました。

ちょっと時間をさかのぼりまして、

釣ったニジマスを干します。

「燻製にする」と言ったら、管理人さんがちゃんとそれ用に内臓とエラも取って、
干すためのフックも貸してくださいました。
すっごい至れり尽くせり。
ありがとうございました。

干すのは、2時間程度でも良いとのことだったんですが、
干したままで車で片道30分くらいかかる温泉に入りに行ったんで、
合計4時間以上は干してたと思います。


フライパンの上にアルミホイルを敷いてチップを載せ、
その上に網を置いて燻製にします。
あ、チップは特にこだわらずに、ホームセンターで売ってた「ミックス」とかいうやつですｗ


少量のチップだけでバーナーにかけ、
煙が出てきたらチップを足してニジマスを網に乗せて


コンボクッカーの深鍋をかぶせて燻します。
網でちょうど良い感じの隙間ができてます。
熱燻というやつですね。

チップと煙の様子を見ながら、火の加減したりチップを足したりしながら、
塩焼き食べながら傍らで多分30分～40分くらい燻したでしょうか、


できました！

これがもう、超旨い！
スモーキーで、味が深くて、たまらん旨い！
でら旨い！ぼっけぇ旨い！なまら旨い！わっぜ旨い！いっぺーまーさいびーんどー！

いや、最高でした。
絶対また作ろう^^



塩焼き食って満足した息子が、またKちゃんSちゃん姉妹のサイトへ遊びにいってしまった後は、
しばしオヤジ一人のまったりタイム。


牛肉の赤いのと白いの、ぼちぼち焚き火で炙りながら、ちびちびやってます。
魚も旨いけど、肉も旨いなあ^^



しばしのんびりしてると、息子が姉妹を連れて戻って来まして、
我が家のキャンプ恒例、炙りベーコン大会がはじまりました。

息子の監督の下、3人できゃっきゃ言って焼いては頬張ってました。
姉妹のご両親にもお裾分け。大変喜んでいただけました。
だって、本当に旨いもんね、これ。


この後、向こうのサイトにお邪魔して、
焚き火を囲んで飲みながら、非常に楽しい時間を過ごさせていただいたのでした。
写真撮ってないけど。



いい気分でテントに戻り、しばらく2人でトランプとかしてましたが、
とろり～んと睡魔が来まして9時前には寝ちゃいました。




目覚めまして朝飯は、ちょい手抜き。
お鍋でショートパスタ茹でて


レトルトのソースかけていただきます！

いや、これはこれで旨いんですよね～^^
キャンプの魔力です。

今回のお友達 - 20121006-07滋賀県今津・リバーランズ角川[2]

いつもキャンプに行くたびに新しい友達をつくる我が息子。
今回もいつものごとく、キャンプ場に到着して、設営が終わるか終わらないか位で
「友だち作ってくる！」
と飛び出して行きました。

んで、5分もしないうちに


「友達なった!（・∀・）」と、可愛い女の子を2人連れて戻って来ました。

小3のKちゃんと、同い年・小1のSちゃん。
ご両親と愛犬と一緒に京都から来てるとのことで、
ご両親もとっても良い方々で夜は焚き火もご一緒させていただき、
今回もまた非常に良い出会いでした。


あっという間に超仲良しになった3人は、ずーっと一緒に遊んでました^^


フリスビー。

あ、Kちゃんは学校のクラブでタグラグビーやってるか興味あるかで、
持ってったラグビーボールでパスしたら、とっても上手でした。


晩ご飯用のニジマスを釣る息子と、それを取り巻く姉妹。


なんか、息子がモテてるみたいに見えるなあｗｗｗ


釣れた♪


うちのサイトでのんびりトランプ。


キャリーは、遊び道具として大活躍でした。
ていうか、なぜにお前は王様状態なんだｗｗｗｗｗ


しかし、ほんと人見知りしないね、こいつはｗ
これも一種の才能だ^^;

ニジマス釣り - 20121006-07滋賀県今津・リバーランズ角川[1]

3連休の前半に行って来ました今月のキャンプ、
今回はまた長男と2人だけで、滋賀県は高島市今津の、「リバーランズ角川」です。

自宅からだと片道3時間強とちょいと遠方で、
しかもここは朝9時からチェックイン可能で、ならばアサイチから行きたいんで、
金曜日の夕方早々に仕事を終えて滋賀県に移動し、守山市の実家に前泊。
朝飯食ってすぐに出発しました。


今回から屋根の上に荷物積めるようにしたんで、超ギッチギチに狭い車内から開放されましたｗ


リバーランズ角川は、ご覧のとおり車横付けできるフリーサイト。広々してて楽ちんです。


これも新兵器、先日りんくうアウトレットモールでゲットしたコールマンの大型のキャリーなんですが、
ここでは必要なかったので主に息子の遊び道具＆くつろぎ椅子にｗ


さてさて、今回のキャンプの大きな目的、それは「釣り」。
このキャンプ場は、場内に釣り池がありまして、竿とか餌とかも用意されてて、
釣り道具なんか何にも持ってないウチみたいなキャンパーでも気軽に釣りを楽しむことができます。

ということで、設営が終わったら早速釣り。
あ、釣れるのはニジマスです。


釣りは全くの初心者ながら、滋賀県出身者のたしなみとして子供の頃には鮒とか鯉とかを釣ってたことはある俺ですが、息子は完全に初めての釣りです。
「餌の付け方分からん（笑）」って言いながら頑張ってました。


釣れた。
いきなり釣れた。


え～^^;　入れ食いです、この池^^;
餌つけてポチョンと投げたら、1秒せずに浮きが沈んで、
ヒョイッと竿あげたらもう釣れてます。
簡単すぎて拍子抜けｗ

釣ったニジマスは、1匹200円で必ず買取なんで、
釣れるからって調子乗ってポンポン釣ってたらあっという間にとんでもない金額になりますｗｗｗｗｗ


とりあえず昼飯用に4匹。

釣ったニジマスを管理人さんとこに持って行くと、さっきの200円/匹の料金だけで、
内臓とって串に刺して塩して、お願いした時間まで冷蔵庫で保管しといてくださいます。

釣りそのものは、竿レンタルと餌代込で1日1000円/人。
9時～5時の間なら、好きなときに何回でも釣ってOKです。
いや、良心的^^


薪割って、火を作って、


ニジマスの塩焼き～♪


旨い！！！
息子、あまりの旨さに大興奮。
あっという間に2匹を骨だけにして、「もっと食べたい！」と。

晩飯用にまた釣るから、今はとりあえずそいつらと白飯と、ついでに開けた焼き鳥の缶詰で我慢しとけｗｗｗ

卵アゲイン - 20120915-16生石高原キャンプ場[3]

高原の朝は爽やかです。
ていうか寒いですｗ


でも、気持ちいいよね～♪



朝ごはんはベーコンとホットサンド。
旨い！

朝食後はラガーマンたちと山頂へ。


またもや雨模様になってしまったんですが、気にせず元気いっぱい。

そして下山したら空模様も心配だったんで早めに撤収。
ま、その後ピーカンになったんですけどね^^;


みんなありがとう！
10月に試合で会おう！！！^^


さて、キャンプ場を後にしたら、当然今回も

たまご牧場まきば！！！


鶏にたかられる嫁ｗ


そして今回は4人で、炊きたてご飯で卵かけごは～ん♪


やっぱり旨いなあ、この卵かけご飯。
最高です。
卵はもちろんですが、釜で直前に炊きあげていただいたご飯がまた旨い。
次男がびっくりするくらいご飯を食べました^^

ほんといいですわ、ここ。

さ、10月はどこにキャンプ行こうかな^^


【追記】
買って帰った「まきば」の卵で家で作ったモノ2種。


カルボナーラ


とろとろプリン


どちらもすっごい卵の旨みが濃厚ですっごい美味しかったです^^

極旨天ぷらと満天の星 - 20120915-16生石高原キャンプ場[2]

晩御飯を作っております私。

今夜のメニューは、


天ぷら！

季節の野菜持ってきて揚げただけなんですが、
これがもう旨いのなんの(・∀・)
カリッカリのジュワッジュワ。


長男も大喜びで食べまくり！
嫁の提案だったんですが、大正解。
キャンプに天ぷら、アリですわ^^


さてさて、夕食の後はもちろん星空を楽しみにしてまして、
前回は長男と二人で見たあの降るような星空を嫁にも見せてあげたいと思ってたんですが、
夕方時点の天気は、雨模様。

少しづつ上がっては来たんですけど、キャンプ場自体は雲の中に入っちゃいまして、
まあそれはそれで、

こんな幻想的な風景が見られてよかったんですけどね^^


しかしまあ、日頃の行いがいいのか日が落ちる頃にはそれもほぼ晴れまして。


見事な夕景！


そして、念願の満天の星！！！
まさに降るような星空！


こちらは、我がサイトと、カシオペアです。


こんな星空のもとでの焚き火はまた格別でした。

やっぱり、生石高原最高だ～！！！^^

ひと月ぶり2回目 - 20120915-16生石高原キャンプ場[1]

先月行った生石高原キャンプ場がとっても良かったので、
この連休、今度は嫁と次男も含めて家族全員で行って来ました。


1歳7ヶ月の次男。
遅ればせながら、やっと最近歩き始めました^^


ここしばらくは次男とともにお留守番をしてくれていた嫁。
久々の「おかあさんも一緒にキャンプ」に、長男も非常に喜んでました^^


高原は、もう一面ススキの原。
一面金色に輝いて、すごい風景でした。




大きな岩がオーバーハングになっている笠石。
写真撮ると、まるで宙に浮いてるみたいです。


近くに見つけた岩にて、岩登り好きの血が騒ぎ登る長男ｗ


次男も、広い草原でのびのびゴキゲンでした。


そしてこちらが、今回知り合ってすっかり仲良く遊んでくれたお兄ちゃん・お姉ちゃん達。

その、仲良くなったきっかけが、







なんとラグビー！

キャンプ場で、彼らがラグビーボールでパス回しして遊んでまして、
驚いて、でも嬉しくて、長男に
「パス貰って来いｗ」って言ったら、
「こっち！パス！！！」って突進して行きましたｗ

またそこに、驚きながらも素晴らしい「浮かしパス」をくれたお兄ちゃん達。
聞くと、なんとウチの河内長野チームとも交流のある、
ていうか、先週交流試合やったばっかりの岩出チームの5年生じゃないですか！
こんな偶然あるんですねー^^;

来月も2回くらい大会で会うし。
このご縁で、ご家族共々、今回はすっかりお世話になっちゃいました。



斧で薪割るのが珍しかったらしく、盛り上がりまくるラガーマン達ｗ
良い感じだー^^