富山県 富美菊酒造 羽根屋 純吟プリズム究極しぼりたて！

富山　羽根屋　プリズム

純米吟醸直汲み

富山県の富美菊酒造さんより、羽根屋の純吟プリズム究極しぼりたてを封切り！

昨日も大絶賛を集めた1本。

しぼりたての芳醇な香りをそのまま封じ込めたキラキラと輝くよな味わい。

さて、今日のおつまみ！

福島牛のカレーが仕上がりました。

以下は昨日のコピペ。

フレッシュトマトとバジルのソースで仕上げる信州サーモンのステーキが好評、お皿を見てらしくないとか言わないでね。

鮮魚刺身は生インド鮪、信州サーモン、信濃ユキマスを中心に。

サーモン、たこ、根三つ葉のワサビマヨ、チカのから揚げ、鰯のフライ、なんめろうなども。

マグロの腹びれ肉をじっくりと煮込んだマグロ大根。

腹びれ肉のトマトソースで仕上げるこごみとタラの芽。

たっぷり卵の子持ち黒カレイの煮つけに白ワイン蒸し。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

豚レバーかつや、豚タンとうるい、セリの塩炒めなども。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。