福島県 大和川酒造店 弥右衛門 純米辛口!
福島 弥右衛門
純米
喜多方の大和川酒造店さんより弥右衛門の純米辛口をご用意!
しっかりとした旨みがありながらもビシッとキレのよい吞み口で大好評の1本。
冷酒はもちろんお燗でもお料理とあわせて楽しめる美味しさです。
さて、今日のおつまみ!
豊洲からは肉厚なヒラメと鯖が入荷。
鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心に盛り込んでいきます。
なまこ酢、鯵のなめろう、さわらの蕗味噌焼き、タコと菜の花の酢味噌、マグロの花椒チーズ焼きなども。
大好評の牡蠣フライ、今日は鯵と鰯のフライもご用意。
牡蠣はアツアツの湯豆腐も。
タコ焼きの様なたこの卵焼き、チーズと卵のガレットも大人気。
先日は須賀川野菜をご用意して頂いている須賀川のはたけんぼの方にお越しいただきました。
ottimoのお客さんにはたけんぼの野菜が喜ばれているのが伝わってよかったです。
今日も須賀川野菜の酒肴盛り合わせはばっちりとご用意。
会津地鶏、麓山高原豚ももちろんあります。
今日も13時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。
