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山梨 武の井
純米吟醸
つるばら酵母仕込みの青煌でおなじみの武の井酒造さんより、武の井の純米吟醸!
八ヶ岳の伏流水と地元北杜市産のひとごこちで仕込んだ1本。
水のよさが伝わる透明感のある吞み口、食中酒にピッタリの美味しさです。
さて、今日のおつまみ!
鮮魚はヒラメとイナダが入荷。
そのほかは昨日のブログを参考にしてください。
今日は土曜日なので12時オープンでお待ちしています。