日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -51ページ目

青森県 八戸酒造 陸奥八仙 吟醸 ピンクラベル!

青森 陸奥八仙

吟醸

 

 

青森県の八戸酒造さんより、陸奥八仙の吟醸を封切り!

 

 

華やかな香りと甘味をキレよく味わえるピンクラベル。

 

 

火入れながらもフレッシュできめ細やかなガスが心地よい。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

あん肝ポン酢が美味い。

 

 

鮮魚刺身はヒラメとカンパチが入荷。

 

 

お魚のパテも大人気。

 

 

豚バラ肉とロースをじっくりと煮込んで仕上げたリエット、豚の旨みがぎゅっと詰まっています。

 

 

豚かしらのコンフィも香ばしくて美味い。

 

 

会津地鶏もばっちりとご用意。

 

 

須賀川野菜はサーモンバジル卯の花やかぼちゃの煮つけ、里芋の明太パテなど。

 

 

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。