山形県 六歌仙 六歌仙 純米＆山法師 夏吟醸生詰！

山形　六歌仙

　　　　山法師

山形県の六歌仙さんより、六歌仙の純米と山法師の夏吟醸を封切り！

六歌仙の純米はビシッときれのよい超辛口と濃醇な甘味ある味わいの五段仕込み。

落ち着きのある香りと旨みの山法師の夏吟醸。

どれも酸のバランスがとてもいい。

秋田　雪の茅舎

純米吟醸

秋田県の斎彌酒造さんより、雪の茅舎の純米吟醸生を封切り！

綺麗な吟醸香とふくらみのある甘味をすっきりとした吞み口で味わえます。

さて、今日のおつまみ！

豊洲の樋長さんからオーストラリアの生インド鮪が入荷。

鮮魚刺身は生インドを中心に盛り込んでいきます。

須賀川のトマトとタコのバジル和え。

シャキシャキ胡瓜が美味しいよだれ鶏。

鮮魚の葱味噌ユッケ、生姜の効いた葱味噌でさけがすすみます。

スナック感覚で無限に食べてしまう川海老のから揚げ。

今が旬のヤングコーンは丸焼きとかき揚げで。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。