石川県 白藤酒造店 喜一の生酛 亀の尾88 生酛純米無濾過！

石川　喜一の生酛　

生酛純米無濾過

石川県の白藤酒造店さんより、喜一の生酛　亀の尾88　生酛純米無濾過を封切り！

奥能登の白菊でおなじみの白藤酒造店さん。

岩手県産の亀の尾を低精米で生酛仕込みした1本。

生酛らしい旨みと酸味に加えて苦み、渋みと奥行きのある味わいの食中酒。

さて、今日のおつまみ！

昨日のブログを参考にしてください。

今日は土曜日なので12時オープンでお待ちしています。