福島県 鶴乃江酒造 ゆり 純米吟醸活性にごり＆愛知県 澤田酒造 白老 でらから純米！

福島　ゆり

純米吟醸活性にごり

昨日の二の酉もたくさんの方にお越しいただき大盛況！

会津若松の鶴乃江酒造さんのゆりもあっという間に5升空いてしまいました。

今日は1本残しておいたゆりを封切り。

さらに会津中将の獅子踊りと鶴乃江もご用意。

愛知　白老　でらから

純米

澤田酒造さんの白老も槽場直汲みがほぼ完売！

お燗映えするでらから純米、5年熟成の純米と千本錦と八反錦の広島ミックスの相場直汲みがまだ楽しめます。

三の酉は11が29日の金曜日、滋賀県瀬古酒造さんと北海道五稜乃蔵さんをお迎えいたします。

どちらも酉の市初登場のくらなので楽しみです。

さて、今日のおつまみ！

鮮魚刺身は生メバチ鮪、信州サーモン、真鯛、鯵、タコ。

イワナの黄金いくらも大好評。

自家製ホタルイカの沖漬け、お魚のパテ、なめろう、マグロ中トロたくあん、イカ肝の醬油漬け、マグロの花椒チーズ焼きなども。

昨日も好評だった豚もつ煮込み。

手羽先のガーリックハーブ揚げも人気。

鶏の蕗味噌和えも酒のあてに最高です。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。