神奈川県 熊澤酒造 天青 1年熟成！

神奈川　天青　吟望
純米おりがらみ原酒



秋の旨味ののった天青の1年熟成！！



コクとふくらみのある味わいは常温、お燗でヤバすぎる旨さ



改めて天青の素晴らしさに惚れ直してしまう1本！



そんな天青も参加します。


11月8日
大森酉の市
with三千櫻！！



昨年に引き続き華やかな縁日で賑わう大森の酉の市で茅ケ崎の銘酒が楽しめます！



今年も天青杜氏　五十嵐さんをお招きし天青の王道風露、そして秋純米おりがらみをご用意いたします。



肌寒くなるこの季節の縁日で呑む燗酒は絶品です！



タイミングが合えば熊澤酒造140周年記念で仕込まれた河童のどぶろくにも出会えます!!



10月最後の昨日は終始のんびりまったり



カウンターに順番にいらっしゃる皆さんと楽しい時間を過ごせました。



もちろん裏メニューも多数炸裂！



後半には珍しく奥様と一緒にご来店された方が実は結婚21周年の記念日ということで獺祭のスパークリングでみんなで乾杯


おめでとうございます！



21年も仲良く一緒に過ごせるなんて素敵



そして最後の〆はみこころやの尾崎さん



でにーろ＆尾崎さんと楽しく過ごしていると現れたのは吟吟の石橋さん



10月いっぱいで退職するスタッフの慰労会をまきちゃんで開くついでに寄っただけと言って1杯でottimoを後に


今夜は無事に済んだ～、なんて思いながらも閉店後は尾崎さんとまきちゃんへ



そしてなぜか吟吟のスタッフが集まる宴会にいるみこころや＆ottimo



そして若いスタッフや退職するスタッフがいるのに各店の店主ばかりがよくしゃべる（笑）



そして次々とお酒が出てくるし…



さぁ、もう5時過ぎだから解散、みんなバラバラにおうちへ



ん？






自分の家と真逆なのに石橋さんが後をついてくる～、そしてその先にはデニーズが



朝5時に散々呑んだ後で悪魔が「小腹空いてない？」とささやきかける



でもそんなに酔っ払っていない僕はこの日はちゃんとお断り、無事に帰宅できました！



なのに寝坊とか……



なんで、開き直って今日のお昼は「そ　満蔵」さんで美味しいお蕎麦をゆっくりと頂いてきました



美味しいお蕎麦を頂いたので今日も頑張っていきま～す！





徳島　三芳菊
おりがらみ生原酒



さぁ、魅惑の三芳ワールドへようこそ！



最近絶好調だな～





岐阜　千古乃岩
しぼりたて生原酒



2周年記念ラベル過ぎるのは千古乃岩！



ガツンと旨い濃厚で骨太なお酒ですがラベルの銘は控え目（笑）



今夜も引き続きロールキャベツをご用意。



さらに築地からは素敵な大きさのキスが入荷！



刺身・塩焼でご用意しま～す。



今日も鯖、秋刀魚が入荷して鯵、鰯とファン垂涎の光物刺身盛りが炸裂！！



生さくら海老ブリも旨いよな～



有機野菜の茹であげも大好評、モロッコいんげんが甘美味すぎる～



依然として茸は山盛り、茸鍋も大絶賛！



遂に今年も11月に突入、酉の市などいべんともあるし楽しく忙しくなりそうだ～