群馬県 分福酒造 分福 純米吟醸生原酒 氷温三年貯蔵!
群馬 分福
純米吟醸無濾過生原酒
群馬県の分福酒造さんから分福の氷温3年貯蔵を封切り!
氷温貯蔵によりしっかりと熟成感のある旨みに成長した純米吟醸。
しっかりとした厚みのある味わいでお燗でもおすすめ。
福島 廣戸川
純米吟醸
松崎酒造店さんからは廣戸川の純米吟醸!
柔らかな香りと旨みののった味わいの食中酒、冷酒はもちろんお燗でも美味い。
福岡 若波
純米吟醸
福岡の若波酒造さんからは純米吟醸をご用意。
すっきりとしたクリアな吞み口でこちらも食中酒として素晴らしい味わい。
さて、今夜のおつまみ!
大人気の昆布森の生牡蠣が入荷。
殻付牡蠣のウニソース焼きも大人気。
真鱈の白子は湯引きに焼きで。
水たこも入荷、生本鮪やヒラメ、シマアジなどと合わせて刺身は盛り合わせで。
スミイカと三つ葉のかき揚げもいいつまみ。
小肌の丸揚げせんべいも仕込みました。
ぶっといアスパラが入荷、シンプルに焼き上げて素材の甘味で勝負。
小松菜のナムル、インゲンと法蓮草の胡麻和えなども。
麓山高原豚のロースもご用意。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで楽しく盛り上がっていきましょう!


