福島県 鶴乃江酒造 永寶屋 純米 八反錦！

福島　永寶屋

純米

今年も23日の酉の市に登場の鶴乃江酒造さんから永寶屋の八反錦をご用意！

しっかりとしたお米の旨みと甘味、キレのある味わいで人気の八反錦。

酉の市では旨みのあるお燗向けのお酒や爽やかな活性にごりなど幅広い味わいのお酒をご用意してお待ちしています。

福島　夢心

無濾過生原酒

しっかりとした旨みと甘味のある夢心の生原酒！

4周年ラベルを用いたラベルデザインも素晴らしい。

さて、今夜のおつまみ！

長野から信州サーモンが入荷します。

鮮度抜群の刺身にカマの塩焼きで。

福島から須賀川野菜もどっさりと入荷。

気合で仕込んでいろいろなメニューに仕立てます。

鮮魚は松川カレイ、アオリイカ、鯵を加えて今夜も刺身の盛り合わせがおすすめ。

黒ソイの煮つけが美味そうだ、昆布森の生牡蠣に真鱈の白子も。

生桜えびのかき揚げに炒飯も大好評。

鶏もも肉の照り焼きやレバーの塩焼きも。

生たらこは生姜煮にお茶漬けでもご用意。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで楽しく盛り上がっていきましょう！