愛知県 丸石醸造 THEMA 純米吟醸生原酒！
愛知 THEMA
純米吟醸生原酒
愛知県の丸石醸造さんより、食との調和をテーマに仕込まれた飲食店限定のお酒THEMAが入荷！
食とともに広がる味わいをテーマに香り、甘味、酸味のバランスを考えて仕込まれたお酒。
そして、そのお酒のラベルデザインを手掛けるのが心和デザインのささつゆさん。
大森弾丸ツアーなどでお馴染みのデザイナーさん、HPはこちら。
ぜひお料理とあわせてお楽しみください。
福島 廣戸川
純米にごり生原酒
人気の松崎酒造店の廣戸川はにごり酒が再入荷！
旨みと甘味、フレッシュな吞み口がたまらない1本。
さて、今夜のおつまみ！
牛ハラミのガーリックステーキが大好評。
福島の麓山高原豚の豚とろ角煮人気です、お好みで角煮炒飯も。
鶏レバーパテ、レバー塩焼き、鶏からのニラ葱ダレなども。
鰤カマ、ハラス焼き、真鯛かぶとと浅利の白ワイン蒸し。
刺身は鰤、真鯛、黒ソイ、甘エビ、北寄貝、白ミル貝、水たこ、ホタルイカ、盛り合わせがおすすめ。
水たこのから揚げやホタルイカのぬた、浅蜊のガーリックバター焼きも。
蒸し野菜のバーニャカウダ、里芋の唐揚げ、菜の花と鶏の柚子胡椒マヨや小松菜のナムルなど野菜も豊富。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！