福島県 高橋庄作酒造店 会津娘 本醸造にごり！

福島　会津娘

本醸造にごり

福島県の高橋庄作酒造店さんより、会津娘の本醸造にごり酒を封切り！

おりのからんだ濃醇な旨みと本醸造らしいキレのよさが魅力。

しっかりとした味わいなので暑い日にはロックやソーダ割で爽やかに楽しむのもいいですね。

さて、今日のおつまみ！

豊洲の樋長さんからはオーストラリアの生インド鮪が入荷。

鮮魚刺身は生インド鮪を中心に盛り込んでいきます。

鮪中トロたくあん、帆立と叩き胡瓜の梅肉和え、なめろう、イカ肝の醬油漬け、ヒラメと茄子の揚げ出しなども。

鮎のコンフィも絶好調。

好評の福島牛のリードヴォーは厚揚げとこんにゃくと甘辛煮に。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせは人気の酒盗ポテトサラダも加わり万全。

人気のヤングコーンのかき揚げも残りわずか。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。