日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -165ページ目

長野県 酒ぬのや本金酒造 本金 純米 雨上がりの空と!

長野 本金

雨上がりの空と

純米

 

 

長野県の酒ぬのや本金酒造さんより、本金の夏の純米 雨上がりの空とを封切り!

 

 

毎年大人気の1本。

 

 

柑橘を思わせる香りと酸味ですっきりと爽やかな吞み口。

 

 

今年も美味い。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

生インド鮪が脂がのって美味い。

 

 

鮮魚刺身は生インド鮪を中心に盛り込んでいきます。

 

 

鮪中トロたくあん、帆立と叩き胡瓜の梅肉和え、なめろう、イカ肝の醬油漬け、ヒラメと茄子の揚げ出しなども。

 

 

鮎のコンフィも絶好調。

 

 

好評の福島牛のリードヴォーは厚揚げとこんにゃくと甘辛煮に。

 

 

須賀川野菜の酒肴盛り合わせは人気の酒盗ポテトサラダも加わり万全。

 

 

人気のヤングコーンのかき揚げも残りわずか。

 

 

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。