青森県 カネタ玉田酒造店 華一風 純米吟醸！

青森　華一風

純米吟醸

ジューシーな旨みの夏の斬も大好評で完売のカネタ玉田酒造店さん！

今夜は華一風の純米吟醸をご用意。

果実を思わせる爽やかな酸味と香りですっきりと爽やかな吞み口。

山口　雁木　みずのわ

純米吟醸無濾過

ひとつびもあっという間に完売で雁木は定番酒でリレー！

純米吟醸のみずのわは軽快ですっきりとしていて暑い日に最高！

さて、今夜のおつまみ！

和牛もも肉のたたきをご用意、薬味をそえてさっぱりと。

マグロとひよこ豆のトマト煮込みも仕込みました。

ウズラ燻製玉子のポテトサラダも大爆裂中。

枝豆の燻製、トマトのおひたし、大根の揚げびたしなどはとりあえずのおつまみに。

鮮魚刺身は生インド鮪を中心に盛り込んでいきます。

鮪目玉の塩焼きも脂がのって美味い。

富士宮焼きそばもつまみに〆に大活躍中。

さぁ、土曜日は12時オープンでお昼から楽しく呑みましょう！