日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -14ページ目

福島県 夢心酒造 奈良萬 純米樽酒!

福島 奈良萬

純米樽酒

 

 

福島県の夢心酒造さんより、奈良萬の純米樽酒を封切り!

 

 

大阪の「かどや酒店」さん限定の1本。

 

 

樽香をまといバナナの様なまろやかな香りと甘味を楽しめます。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

豊洲の樋長さんから生メバチ鮪が入荷。

 

 

殻付きアサリの春雨炒めをご用意、にんにくを聞かせて中華なボンゴレ。

 

 

豚初の味噌漬け、酒のあてに最高。

 

 

鮮度抜群の鶏レバー塩焼き。

 

 

麓山高原豚のリエットも大人気、

 

 

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

 

 

肉厚な椎茸のフリットやジャンボなめこのバター焼きも。

 

 

ほろほろにほぐれるまで煮込んだチキンアラビアータソースはマカロニグラタンかパスタで。

 

 

じっくりと煮込んだ豚のタンシチューも。

 

 

鮪の食べラーを使った汁なし担々麵はつまみにも〆にもおすすめ。

 

 

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。