【衝撃画像】冬の味覚到来！【第二弾】

昨日の衝撃 から一晩…

我々は再び驚愕することとなる……

昨日の怪物 よりも遥かに巨大で、奇怪だという………

いざ、刮目せよ！！！！

…

……

………

どーん。

ぎゃああああああああああああ(((゜д゜;)))))))))

はい。

無駄に恐怖心をあおって申し訳ございません！

こちらは皆様ご存じ、冬の味覚「アンコウ」さんです

見た目はアレですが、淡白で上品な味わいの身に、とろける濃厚な肝…

「捨てるところがない魚」と呼ばれるほど、どこもかしこも味わい深いアンコウ。

そんなアンコウさんを、さむーい冬に嬉しい

身も心もあったまるお料理にしてご用意致しました。

是非、ご賞味くださいませ

っていうか昨日から衝撃画像２連発で皆様ビビってないかちょっと心配だったり……

【衝撃画像】ミシマオコゼ氏【９日ぶり３度目登場】

からっと揚げられたり

ぷりっとさばかれたり

最近、Ottimoで大活躍中のミシマオコゼちゃん

再び、やって来てくれました

いやあ、会いたかったよー

つぶらな瞳

キュートな唇

おしゃれな模様

やっぱり可愛いねぇ…

って…いやぁぁぁぁぁぁぁぁぁΣ(ﾟдﾟ;)）））））

可愛い…くはない…

というか、やっぱり顔コワイから！！魚じゃないでしょ！！(((゜д゜;)))

でも、水槽を我が物顔で泳ぐミシマオコゼ氏を見ていると

なんだか憎めない奴だなあ、なんて思ったり(･ω･)

何より、間違いなく美味しいのです

焼いても揚げても煮ても勿論美味しいのですが、

ぴちぴち新鮮なうちに、カルパッチョで召し上がっていただきたい

心地よい歯ごたえと、染み出す旨味…

是非、ご賞味くださいませ

待ってるわよー

たまにはワインでも・・・

なにげに一度も扱っていないネタを。

最近お気に入りのワインです。

どちらも最近リリースされたモノで、

試飲会でも結構人気になってましたので、

都内のお店ではお取り扱いがあるかも・・・・

左≫

「イノ・ ロッソ ディ トスカーナ」

・・・・カベルネフランが主体の比較的パンチのあるお味。

抜栓してからが面白く、後半はキメの細かいタンニンと、

濃いベリーの風合いが楽しいワインです。

やはり赤身の肉がほしくなる味ではありますが、

ワイン単体でも楽しめる、これぞミディアム的な感じです。

右≫

「カナヤ・セレツィオーネ」

・・・・北イタリア、ヴェネト州のワインです。

作り方、ブドウはあの「アマローネ」と同じです。

ただ、法律で定められた地区より若干外れてしまっている為、

呼称は「地酒」となっております。

が、

「そんなの関係ねぇよ、むしろ本家より旨くてコストが安いからいいことづくしじゃね？」

的なワインです。

作り手のこだわりと、反骨心をビシビシ感じるワインです。

たまにはゆっくり、

ワインと旨いツマミで夕陽でも見ながら、

ダラダラとした休日を過ごしたいと、

思うのでした。(〃∇〃)