みなさま、おはようございます！
お盆休みは色々とたくさんおいしいものをいただくのですが、
何日も続くとそろそろ体に優しいものが欲しくなりますね。
そんなところで昨日はアロマの生徒さんでもある
棘ちゃんが、名古屋市内で経営する隠れ家カフエ
「薬草labo棘」さんに、久しぶりにおじゃましてきました。
住宅街の古民家を改造して作られた
ハーブのお庭あり、手間暇かけて作られたココロにも体にも優しいお料理、
名古屋の人気カフェです。
以前もアロマクラブでお邪魔しています。以前の記事はこちら
名古屋にいるとは思えない、
一瞬どこだろう？ここは？そんな風に思ってしまいます。
ひとつひとつ、お料理が出されます。
どれもシンプルでありながら、どこかに手と気持ちがかけられています。
寄せ豆腐のナメコおろし、カボチャと小豆、
ズッキーニのハトムギソース
夏野菜の揚げ浸し。
このお箸、先が細くてすごく使いやすかったのが印象的でした。
普段アロマの教室で見る生徒さんの棘ちゃんとは違って、
店主としての顔、がんばっている姿になんだかしばし感動。
私としては応援することしかできないけど、
これからもずっと応援していきたいなあと思いました。
短い時間でしたが、心も体も何か
水が満ちていくような不思議な感覚のひとときでした。
そして１０月には、こちらのカフェで和のハーブを使った
アロマクラブイベントも予定しています。
興味のある方は是非訪れてみてくださいね。
■薬草labo.棘
〒466-0802 名古屋市昭和区神村町2-59
Tel 052-753-4967
e-mail yakusoulabotoge@live.jp