Le fromage bleu de France ・・・ フランス・ブルーチーズ

Salut! Ça va?

今回はチーズについての勉強だよ

やっぱワインにはちょっと塩気が強いチーズが最高だよね

塩気の強いチーズといえばブルーチーズ、
ブルーチーズといえば、日本ではゴルゴンゾーラが代表格になっていますが、
あくまでもこれはイタリアの代表的なブルーチーズなんだ

最古のブルーチーズと言われているのは、フランスのRoquefort（ロックフォール）なんだよ

これ
ロックフォールはフランスでチーズのAOCに指定されていて、この土地の洞窟でとれたカビを使いその洞窟で熟成させなければ、ロックフォールの名前（AOC）を名乗れないんだってさ・・・へええ
ロックフォールは羊乳のみで作られていて、由来は、
「酪農家がチーズを洞窟に置き忘れてしまって、知らぬ間に青カビが生えていて、それを食べたらうまかった！」
と言われている

しかし、こんなグロくなったチーズ最初に食べた人は、勇気あんな・・・

腹へってマジ死にそうだったのか・・？


まあやはり、フランスワインにはフランスのブルーチーズを合わせたいね・・・・といいうことで

でも、ここではロークフォールではなくブルゴーニュ地方のお隣りのオーベルニュ地方にあるブルーチーズについて書いちゃいます。
その名も、Bleu d'Auvergne だよ

まずは場所は

このへん

大きな地図で見る

ロックフォールは羊のお乳で作られているのに対し、それを参考に牛のお乳から作られたのが
Bleu d'Auvergne なんだ！

これ

味については、羊乳のロックフォールに比べると、牛乳で作っているので脂肪分が多く、こってりとしてクリーミーだそうだ

これに合わせるワインはというと・・・調査中・・・
同じ土地 Côte d'Auvergne というワインのAOCもあるではありませんか
修正：すみませんこの地域にはアペラシオン(AOC)はありませんでした。

オーヴェルニュの代表格の作り手は、
ドメーヌ・デュ・ペイラーや、
ドメーヌ・ピエール・ボージェ（Pierre Beauger）

エチケットがカジュアルでいいですね・・・
コルクのかわりに金属制の王冠だね…

VdTルージュ　V.I.T.R.I.O.L　LotRGA R09 (2009)　ドメーヌ・ピエール・ボージェ

VdT ロゼ　ピノ・グリ Lot G PG09 (2009)　ドメーヌ・ピエール・ボージェ

でもでも、私が注目したいのは、ピエールさんではなく、ドメーヌ・ラ・ボエムのパトリックさんだ！

このひと

2004年のドメーヌ立ち上げからしばらくは、コンピュータ技師の仕事（IBM）とドメーヌの二足のわらじだったそうです。
そして2009年3月、晴れてドメーヌ1本での勝負を始めたというわけだ。

SEからワインの作り手への転向ってすごいね！
でも、元エンジニアとは思えないほどシンプルなホームページ
http://www.domainelaboheme.fr/

おっと、でも・・・作り手の Patrick Bouju さんの家はGoogleMAPに登録されている

大きな地図で見る
あでも、まわりを移動してみても一向にぶどう畑がみつからない・・・どこがパトリックの畑なんんだろう？

しかもオーベルニュ地方はワイン好きで知られる、ミッテラン元大統領の故郷だそうだ。


ドメーヌ・ラ・ポエムの作るワインは今日本でも流行っているビオワイン、でも、ビオはビオでも完全無添加、SO2（酸化防止剤）未使用でノンフィルターです

こんなのつくってる

フェスティジャール・ペティアン[2009](ガメイの泡ロゼ)ドメーヌ・ラ・ボエム	ルル[2008](赤：ガメイ)
ラ・ボエム[2008](赤：ガメイ)	コート・ドーヴェルニュ・ルージュ[2004]（赤：ガメイ）

ビオワイン：自然派VdT ルージュ・ガメイ　ラ・ボエム[2006](赤：ガメイ) 巨匠ペイラが所有していた畑で取れたぶどうで作った長熟ワイン

ぶどうの品種はガメイだから、ボジョレー・ヌーボー(Beaujolais Noubeau)で有名な、ボジョレーの赤ワインと一緒だね・・・ボジョレーの長熟ワインと味は似てるのかな・・・おいしいよね
いやいや・・・この
Côte d'Auvergne のワインと、Bleu d'Auvergne AOC のチーズを一緒にやったら、たまんないだろうな・・・

またまた、日本にいて、フランスの地産地消を味わえる！


今日の調査は、時間かかったああ・・・おわりにします。

Au revoir. À bientôt!

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フランス語 初歩の初歩・・こんどは国籍と仕事だよ

Salut! Ça va!

今回は、いろんな国といろんな仕事の単語を覚えちゃう

いろんな国籍

男性 女性
japonais japonaise　　日本人
français française　　フランス人
anglais anglaise　　　イギリス人
chinoir chinoise　　　　中国人
allemand allemande　　ドイツ人
italien italienne　　　イタリア人
suédois suédoise　　　スウェーデン人
grec greque　　　　　　ギリシャ人
éspagnol éspagnole　　スペイン人
amélicain amélicane　　アメリカ人
coréen coréenne　　　　韓国人（朝鮮人）
男性女性が同じの場合　　
suisse　　　　　　　　スイス人
belge　　　　　　　　　ベルギー人
yougoslave　　　　　　ユーゴスラビア人
russe　　　　　　　　　ロシア人

では国籍で作文してみる
Japonais:
1) 私は日本人です。
2) 君はフランス人です。
3) 彼はアメリカ人です。
4) 彼女はイギリス人です。
5) 私たちはドイツ人です
6) あなたたちはスペイン人です。
7) 彼らは中国人ではありません、韓国人です。
8) 彼女らはイタリア人です。

Français:
1) Je suis japonais.
2) Tu es français.
3) Il est amélicain.
4) Elle est anglaise.
5) Nous sommes allemands.
6) Vous êtes éspagnols.
7) Ils ne sont pas chinoirs、sont coréens
8) Elles sont italienne.



いろんな職業

男性 女性
étudiant étudiante　　　　　　学生
cuisinier cuisiniére　　　　　料理人
journalist journaliste　　　　ジャーナリスト
avocant　　　　　　　　　　　　弁護士　　　　　
porofesseur　　　　　　　　　　先生
chauffeur　　　　　　　　　　　運転手
pilote　　　　　　　　　　　　パイロット
hôtesse (de l'air) steward　　客室乗務員
infirmier infirmiére　　　　　看護士
médicin　　　　　　　　　　　　医者
architecte　　　　　　　　　　建築家
écrivin　　　　　　　　　　　　作家
acteur acterice　　　　　　　　俳優
comédian comefienne　　　　　　コメディアン
chanteur chanteuse　　　　　　歌手
fonctionnaire　　　　　　　　　公務員
secrétaire　　　　　　　　　　秘書
president　　　　　　　　　　　社長
employé(e) de bureau　　　　　会社員
être en chomage　　　　　　　　失業中

とりあえずこのくらいにして・・・


では、作文してみましょう・・・誰々は何々です
Japonais:
１）私は作家です
２）君は弁護士だ
３）彼は医者です
４）彼女は失業中です
５）我々は料理人です
６）あなたちは会社員です
７）彼らは俳優です
８）彼女らは秘書ではありません。

Françai:
1) Je suis écroivin.
2) Tu es avocat.
3) Il est médicin.
4) Elle est chomage.
5) Nous sommes cuisiniers
6) Vous êtes employés de bureau.
7) Ils sont acteurs
8) Elles ne sont pas secrétarires.


よし、もうねよう


Salut! Â bientôt!

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超基本動詞だよ！

Salut! Ça va!

今回は超基本動詞を覚えたいと思います。

では早速行きます。

aimer　　　　好きです
adorer　　　大好きです
detester　　大嫌いです
manger　　　食べる
écouter　　　聞く
regarder　　　見る（英語でいう look at）
chercher　　　検索する
travailler　　働く
cuisiner　　　料理する
voyage　　　　旅行する
bavarder　　　話す、おしゃべりする
visiter　　　　訪れる
lire　　　　　読む
écrire　　　　書く
voir　　　　　見る（英語でいう view）

ちょっと番外編
faire le sport　　　　スポーツする
faire la pâtisserie　　お菓子を作る



aimeで練習しよう！
Français:
１）私は、食べるのが好きです
２）あなたは、テレビを見るのが好きですか？
３　彼らは、本を読むのが好きですか？


Japonais:
１）J'aime monger.
２）Vous aimez regarder la télévision?
３）Il'aiment lire des libres?


Salut! À bientôt!

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コーラのワイン割り・・・これ、イける！

Salut! Ça va!

今日も暑いですね・・・Il fait chaud, aujour d'hui!(イルフェショ！)
まあ今年も７月にはいりましたね・・・夏です！

赤ワイン飲みたいだけど、冷やすと渋くなっちゃうしね・・・
やっぱコーラかな・・・
あっ！そうだ、コーラとワインを割ってみよう
えっと、
氷入れて・・・
コーラ入れて・・・
昨日買ってきた３リッター箱入りのスペインの赤ワインを入れてっと

まぜまぜ・・・作成中・・・


できた！
早速ゴクゴクと・・・・・
Ah...Trés bon!!!
いけるじゃないですか・・・こういう赤ワインの試し方もあるんだな・・いいね！
ということで、ワインコークを飲みながらお勉強にはいります。


ちょっと、事情で覚えなくてはならない単語はいっぱいあって・・・

これからしばらくはフランス語の勉強にゆとりがないので、悪しからず

では、早速始めます。

さて今日は、「～に行きます。」と「～に行きたい。」に続く場所の単語をまずはやります。
まず始めに
「あなたは～に行きます。」は
Vous allez à ～　です。
「私は～に行きたい。」は
Je voudrais aller a ～　です。
直訳すると、「行くことを、したい」ということです。
voudrais の原型は、vouloir です。・・・原型に使われている"l"がなんで"d"になっちゃうんだ？
・・・まいっか・・・先に進みます。

「～に」の前置詞も含めて単語を書きますね。
★ à le は自動的に au に、 à les は aux 変化しちゃいます。

à la banque　　　　　　　銀行へ
à la poste　　　　　　　郵便局へ
à l'hôpital　　　　　　　病院へ
au jardin　　　　　　　　公園へ
au super marché　　　　　スーパーマーケットへ
au grand magasin　　　　デパートへ
à la police　　　　　　　警察へ
à l'arrêt d'autobus　　　バス停へ
au musée　　　　　　　　美術館へ
a l'àéroport　　　　　　空港へ
au stade　　　　　　　　競技場へ
à la librairie　　　　　図書館へ
au marché　　　　　　　　市場へ
aux toilettes　　　　　　トイレへ.... HOMMES：男、FEMMES：女　　
au cinéma　　　　　　　　映画へ
aller chez　　　　　　　家へ


続いて、東西南北
nord　北　　　ouest　西　　　est　東　　　sud　南



続いて
loin　遠い　　　à côté　近い　　　　


では今度は、「～で行くと遠いですか？」
C'ést loin ～

en voiture　　　　　　車で
en train　　　　　　　電車で
à pied　　　　　　　　歩きで


またまた次は、「ここはどこですか？」は、
Oû je suis?

ici　　ここ
par là　そこ　　例） Je vais par là　私はそこに行く。


続々と行きます。
先ほど出てきた"vouloir"単独で、「～をしたいです。」
Je voudrais ～

faire des courses　　　買い物
me promener　　　　　　散歩
a cheter des billets　　切符を買う


それでは最後に、道を聞くときに使う単語
Je me suis perdu.　　　私は迷いました。
feux　　　　　　　　　　信号　　
touner　　　　　　　　　曲がる
carrefour　　　　　　　　交差点
tout droit　まっすぐ　　gaouche　右　　droite　左　　derriére　後ろ


足早でしたが・・・１日じゃあ、こんなに覚えられん


また数日後反復練習だ！

でも、まだまだ！！
以下をフランス語に翻訳してみる。（自問自答）
日本語：
１）私は、ワインショップに行きたいです。
２）あなたたちは、ワインショップに行きますか？
３）ぶどう畑はどこですか？
４）まっすぐ行って、信号を左に行きます。
５）ぶどう畑は遠いですか？
６）いいえ、遠くありません。

Français:
１）Je voudrais aller à la boutique du vin.
　　注）"de le"は自動的に"du"になる
２）Vous allez à la boutique du vin?
　　注）疑問形は基本的に、最後に"?"をつければそうなる。
　　　　Allez-vous à la boutique du vin?　でも良い。
　　　　Est-ce que vous allez à la boutique du vin?
３）Oû est la vignoble?
４）Allez tout droit, et tourner à gauche au feux.
５）Est-ce loin, la vignoble?
６）Non, ce n'est pas loin.


つかれた・・・終わりにします。
ここまで一緒についてきてくれた方・・・お疲れ様です。
Je vous remerci.


Salut! À biantôt!

Les Aventures de Tintin ・・・ タンタンの大冒険

Saluet! Ça va?

Tintin（タンタン）のは知っていますか？

私はフランス語のプリントをTintinのクリアファイルのまとめています。

こんな感じ

デザインが気に入って使うようになっただけなので、まだ詳しいことはあまりしらないんだけど・・・

今年の冬にTintinが実写版で映画化されるみたいだ

こちらに飛んでみてみてね！
http://www.tintin.co.jp/

さて予告版の映像をみてみると
Tintinってこんなにシリアスな英語だったのか・・・

でも英語に耳を傾けると、最後に
「That's Tintin!」
って行っている・・・・しかし、英語の発音は

タンタン、じゃなくて　ティンティン　

やっぱりそうなんだね・・・

ティンティンって・・・なんか・・・朝から・・・もう・・・
やっぱ英語でもタンタンって言って欲しい　


Saluet! À bientot!

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