ヨドバシのカレー通販からポチった。
チャンピオンカレー。
ネットで¥388(税込)/箱。
このチャンピオンカレーは
俗に言う金沢カレー御三家の
ゴーゴーカレーと
既食であるが、
チャンピオンカレーって
既食と思っていたものの、
意外にお初であった。
ぼてっとした
低いフローのカレーである。
スパイシーな香りの中に、
漢方薬系の匂いを少し感じる。
変わったスパイスを
使用しているみたい。
鼻に近づけると、
その香りはよりはっきりとなる。
具材はほぼ溶け込んでいて形がない。
時折キーマレベルに
サイズダウンした牛肉が入ってくる。
甘味に近い旨味は、
ガラスープ由来か?
甘味が目立つカレーであった。