ハチ食品オンラインでゴット。
ネットで¥330(税込)/袋。
ハチ食品では
牛肉系のたっぷりシリーズがある。
商品をポチった際には
１袋しかなかったため買えていない。
その中でも
プレミアムシリーズが2種類あり、
そのひとつがこのカレー。
22種類のスパイスを
効かせているらしいが、
ビーフカレー臭の中に
フェネグリーク系の香りを
強く感じる。
面白いカレー臭である。
カレー表面には
牛バラ肉からの脂が
結構浮かんでいる。
フォンドヴォーや
生クリームからの
まろやかさが
スパイスたちと調和し
深みのある味わいに
仕上げてある。
ごろっと牛バラ肉全てを
ライスに上陸させてみた。
このサイズは
ごろっととは言わんやろ。
とまでは言わないが、
少なくとも
十勝若牛のカレーレベルが
ゴロッとサイズではないのか！？
製造時はもっと大きな肉塊だったが、
ばらけてしまって
このサイズに落ち着いたのか！？
ともあれ、
肉はとても柔らかく
美味しいので良しとする。
また、
カレー名から考えると、
ごろっとサイズは牛バラ肉らしいが、
たっぷりなのはカレーのようで、
カレーは230gあるものの、
牛バラ肉比率が高かったため、
満足できた。