北海道物産
でのカレー達。
今回は
北海道十勝若牛のカレー。
ネットで¥596/箱。
十勝若牛とはなんぞや。
初めて聞く牛である。
北海道十勝清水町で
独自の生産方法で
育てたブランド牛らしい。
低脂肪低カロリーの
赤身肉がウリのようだ。
ビーフカレー独特の
まろやかな香りから始まるこのカレー。
意外に大きな肉塊が見てとれる。
可も無く、
不可も無く、
普通の美味しいビーフカレー。
脂肪分が少ないため、
ライトに仕上がっているので、
口当たりが軽く感じられる。
大きめの肉塊はとても柔らかく、
いろんな味が染み込み、
美味しく仕上がっている。
食べ応えはある。
とはいうものの、
カレーとしては
あまり特徴を感じない。
そのため、数週間後、
どこかのショップで見かけても、
既食と気づかず、
買ってしまうかもしれない。