GOOD NATUREからの
お取り寄せ。
9種のCACAO CURRYと
1種の出汁カレー。
CACAO CURRY
京のミルクとごろっと鶏肉の
バターチキンカレー。
ネットで¥648(税込)/箱。
ミルクが入ったバターチキンかいな。
大体の想像がつくなぁ。
バターの香りが結構するわ。
えげつない量の脂。
鶏由来か？
バター由来か？？
鼻近づけると、
さらにバター香が強くなる。
ミルキーな感じは少ない。
しかし、
ひと口含むと、
香りとは裏腹に
ミルクが効いているのか
こってりバターというより、
あっさりした感じに
仕上げてある。
美山牛乳のパワーか？
9年前にいただいた
美山牛乳カレーの時は
美山牛乳入れすぎ感があり、
あまりいい評価では無かった。
ただ、
美山牛乳は
地元スイーツにも
使用されているほど、
京都の南部でも有名である。
また、
粒々状の野菜たちは、
甘味や旨味だけでなく、
柔らかく煮込まれ、
食感を楽しませてくれる。
今回のカカオのほろ苦さは、
少し捉えることができ、
カカオ＆ミルクで
とてもいい感じに仕上げてある。
このシリーズでは
最もカカオが活かされている
カレーに感じる。
チキンに関しては、
量はそこそこあるものの、
カレー名にあるような
「ごろっと感」がない。
かなり小さいやん。
まぁ、
量はそこそこあるので、
良しとしよう。
最初の香りとは違い、
最後まで美山牛乳効果かどうかは
定かでは無いものの、
カカオを楽しみながら
美味しくあっさりいただけた。