地カレー家九州沖縄シリーズ。
福岡県。
博多の名店、ナイルから4種。
最後のナイルは
スペシャルカレー中辛。
ネットで¥540/袋。
博多ナイルの3トップのひとつ。
ナイルのカレーで疑問がひとつ。
原材料名には
牛肉、豚肉、鶏肉と記載あるものの、
エキスが混入されている程度のようで、
固形の具材はなかった。
牛豚鶏の混ぜた味なのか?
まさか、ラクダのエキスが、、、。
んな訳無いか。
あまり香りは立ってこない。
しっかりとしたコクがあり、
そこそこスパイシー。
特別でなく、
普通に美味しいカレー。
トマトケチャップや
ウスターソースからくる
安っぽい酸味に懐かしさを覚える。
毎日食べても飽きがこないお袋の味は
このケチャップ&ソース感から
くるようだ。