伊賀牛カレー辛口 食べてみた

地カレー家から

東北レトルトパックシリーズが

まだ届かない。

他のカレーで繋ぐとする。

患者さんからいただいた。

南山城村道の駅で見つけたらしい。

伊賀牛カレー辛口。

ネットで¥680/箱。

伊賀牛カレーは

去年すでに食べている。

しかしそのカレーは

「伊賀忍者カレー」。

パッケージには小さく

「伊賀牛」と書いてあり、

具材の牛肉は大変おいしかったが、

忍者推しのカレーであった。

ベル食品製造で

伊賀ふるさと農業協同組合が

販売している。

しっかりと、

また、

爽やかな辛さが広がる。

このカレーの香りが、

味を想像させ、

期待が膨らむ。

にんじんやじゃがいもは

柔らか過ぎず

若干の食感を残して

加熱されている。

牛肉はとても美味しい。

硬くなく、

そして、

溶け出すことなく、

筋線維を感じられるが、

カスカスではなく、

肉の旨味も肉内に残っている。

牛肉が主役のカレーである。

価格設定に影響すると思うが、

もう少し牛肉比率をあげてほしい。