青森食堂　赤星、レバニラ炒め、杜來氷温熟成酒飲み比べ

青森駅ビルLOVINA 1階の青森食堂。

長尾中華そばでお馴染みの長中グループのお店です。2月中旬にお邪魔しました。

席にあるタブレットで注文するシステムです。以前は会計時にタブレットをレジに持参しましたが、今はテーブル番号入りの伝票バインダーを持参するシステムに変更になりました。

サッポロラガー（赤星）中瓶

町中華でお馴染みの赤星。玉ちゃんのように気道を確保していただきます。

レバニラ炒め

バニラことレバニラ炒め。

ニンニクもたっぷり入っていて、高温の中華鍋でシャキッと感を残し香ばしく炒めた逸品。大好きなキクラゲもたっぷりなのも嬉しいです。

レバーも美味しいです。

六花酒造杜來氷温熟成飲み比べ

左から、純米酒、純米吟醸、特別純米。

精米歩合だけではなく、原料の米の種類も違い、味の違いを楽しむことができました。散歩の途中で立ち寄りたい駅ビルの町中華です。

青森食堂

青森市柳川1-2-3 青森駅ビルラビナ 1F

11:00～21:00 (20:30L.O)

水曜定休

（参考）

四川担担麺長尾 CHILL DININGの記事