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今日は２ケ月ぶりの
セレブなお料理教室でした＾＾
８月は夏休みとなったので
本当にさみしかったです。
久しぶりにお会いするメンバーは
皆さん変わりなく、気の置けない
笑いの絶えないレッスンとなりました。
安定の美味しさの相川先生のレシピで
わたしも皆さんも大満足でした！
カツの上に添えるちょっとしたものがとてもお洒落！
こういうのは家庭では中々思いつかないので
習うことで、日常の食卓に馴染むようになります。
もちろん、時短料理も必要とは思いますが
こういう本場フランスならではのアレンジは
さすがだな‥と感じます。
タコのカルパチョが・・
フレンチアレンジで超美味！
ドレッシングが美味しすぎた！
今日はラスクも手作り！
簡単なんですよ・・で、
とってもおいしいのでおやつに作ろうと思います。
ご自宅はどのお部屋も本間作りなので
とても広くて、空間自体が優雅です。
いい”気”が流れています
さりげなく・・いまでは大変高価な
アンティークのお品物もあって
物が出すオーラも・・
じょう～～～～ひん！！
こられている方々がとにかく上品ですけどね（笑）
上品が服着て歩いてる💦
気軽に会話してても‥いうてみなさん
大変な金持ちばかりですから （笑
仲間に入れていただけているのは
本当にありがたいです
（本当に、上品じゃないので、ワタクスは）
と・・いうことで
今日もエネルギー＆パワーチャージできました。
帰りは宮崎牛のお店に行って
爆買い！
隣の魚屋さんで
天然物の刺身の柵を爆買い！
あ～～気持ちよかった！
来月も楽しみです。
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集中月間、まだまだ続いております。
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