Birthday

FBをやるようになって気づいたのですが、3日生まれという知り合いがやたらと多い。
まずはうちの奥様。FBで繋がっている友人だけでも二人。そして、鴨川で世話していただいた先輩で一人。
なんだが寄ぐうというか、縁があるのですな。

さて、写真はご覧の通りのバースデイケーキ。
もみじの手。みなちゃんの作品です。美しいですね。
僕はみなちゃんのつくるサモサが大好物なのですが、今日は主役ではないので彼女のためケーキを。
しかも頼んだのは、フルーツのタルトです。オシャレですね。
肝心な3日は仕事でお祝いはできなかったので、少し遅れての家族みずいらずでの小さなプレゼントと小さなパーティー。
とっても喜んで頂き、HAPPYですｗ
この場をお借りし、ありがとう「もみじの手」。
とっても喜んで頂きました。Yes!
WEBとかがあるのかわからないので、もしも「もみじの手」情報について詳しく知りたりという方は、天然村まで。
私が彼らに繋ぎます。

で、肝心なケーキです。
とても美味しかった。
オーガニックケーキというヤツでして、ケーキには必需品の生クリームやら白砂糖やらを使わないってヤツです。
ボディーは豆腐チーズケーキと言っていたな。
明らかに豆腐の味であるが、抵抗はなかったです。
ほんのり大豆のニオイはかすかにします。
甘さはてんさい糖とメープルシロップ。
下地がナッツぽい感じで歯触りもいいです。この触感がけっこうたまらず好きでした。
そしてうえのトッピングがキュウイに桃。珍しいのはカキだな。
これがまたちょっとアクセントになっていて、クセになりそうです。

鴨川には達人級の腕を持ったいろいろな人がいるなぁというお話。
とても楽しいです。
そんな田舎暮らしに興味ある方はぜひ一度天然村まで来てみてね。

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