おいしい思い出

ブログネタ：この夏1番の思い出参加中

この夏１番の思い出は、白馬の青木湖で

ホタルツアーに行ったことかなー。

夜、真っ暗な中、ゴムのカヌーで湖に繰り出す

なんて体験初めてだったし、天の川も流れ星も

ホタルもキレイだったんだ～。

そんな楽しかった旅の思い出を家でも楽しもうと・・・

まずは、信州といえば、りんご。

一瞬、まるごとりんごパイと迷ったけど、

サクサクとした食感と甘酸っぱさで、

リンゴチップ大好きだから～。

信州でなくても買うけど、信州ならなおうまし！

２日間で、３回も行ってしまったほどお気に入りの

諏訪湖の「くらすわ」、そのベーカリーで買ってきた

パン。

キューブのは、中に濃厚なクリームチーズと

甘酸っぱいクランベリーが入ってて、うんま～い

マドレーヌも、アーモンドのカリカリ感と、しっとりと

した生地がおいしい。

ここのベーカリー、うまいです

そして、その「くらすわ」で買ってきた信州十四豚の

ハムとソーセージ

ソーセージの試食があって、ハマって買ってきちゃった。

しっかりとしたジューシーな肉肉しさに、ブラックペッパーが

アクセントになってて、マジうまい！！

ロースハムも、分厚く切って、ステーキにしていただきました。

他にも、写真はないけど、貧血対策として鉄の入った

ハーブビネガー、生で食べられるあま～いとうもろこし、

フルーツのプルーン、ズッキーニ、野沢菜と買い出しのように

買ってきて、がっつりおいしい思い出となりました。

実は、夏休みを分けてとることにしたので、９月にも

夏休みもらうんだけど

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