北海道もりあげ隊 -31ページ目

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22Dec
- 今年最後の新規開拓「生ラム」
  いつものメンバーで今年気になって行こう行こうと言い続けていた塩生ラムジンギスカンの店「零亭」後の新店。4.6Ｓｈｅｅｐに行ってみました。立て看板も寒そうですね。実際に寒かったです。零亭以外のふれ太鼓さんも店主が亡くなって閉店となり、自分の知りうる「塩ラム」の店は無いです。さぁ、どんなラム肉なんだろう。上ラムが三種類の味が有り、タレ・塩・トマトバジル。お試しに1人前づつ食べてみる事に。塩は優しい味でにんにく後付けにしないとパンチが無いです。タレが一番食べやすい感じでしたが他二名はバジル漬けのラム肉をトマトソースに付けて食べるこれを絶賛していました。ちょっと変り種で「羊タン」クセが強いのを想像していましたが全くクセは無かったです。肉自体のタレは付いていないのでジンギスカン鍋もこんな感じです。その後は「上」では無い「生ラム」に変更しましたが、気が付かないくらい遜色ないです。良い肉を使っっているのははっきり分かりますね。薄味の好きな方にお勧めのお店でした。
21Dec
- 来年は無駄遣いに注意！
  毎回の事ながら食べないの買ってしまうコストコです。おっ！と思って買ってしまったデリカ品。「シーフードドリア」です。レンジでイケるかなと買ったのですが無理そうです。オーブントースターでなら？とも思いましたがそもそもグラタン容器がありません。しかもオーブントースターの庫内が狭くて入りません。なのでプレゼントした一品です。美味しかったと報告が有りましたが私の口には入っていませんので・・・
20Dec
- コストコも年末らし品が増えています。
  紋別でなけなしのお金を叩いて数の子を買った高学歴ニートへと　コストコでこれを買っておきました。「にしんの親子漬」ちょっとだけ食べさせてみてと搾取し食べてみました。うん、酒飲みの高学歴ニートには堪らないアテですね。今は冬靴が無くて外に出られないみたいなので近々買いに連れて行かねば。
19Dec
- 鍋の三段活用
  スープだけが欲しかったんですが具材込みで２～３人前セットでなければ売らないとの事でとりあえず買っちゃいましたが高級具材は別パッケージでこれくらで大半がきし麺と白菜です。なんか物足りなくて赤エビを買って来て自宅ちゃんこ鍋です。ヘタヘタになった白菜が大好きで、それときし麺でお腹いっぱいになってしいました。でもでも今回のために鍋を用意したりと15,000円以上使っているのでそして翌日残ったスープに白菜と鍋用ラーメンを投入し1食完了。更に翌日行き場に困ったコストコソーセージと冷凍ご飯を入れて雑炊。結果的にスープは一切捨てず体内で吸収。さすがにやり過ぎかなぁ。貧乏性がゆえに元を取ろうと考えた末です。でも旨いんすよね。一年に一度のチートデイとしよう。
18Dec
- 激安？うなぎの白焼き
  定期的に友人が居る魚屋「今津商店」へ行ってまして寿司やおにぎりなど真新しいのを買ったいます。今回発見したのが握寿司です。アナゴだと思ってスルー仕掛けましたが「うなぎ白焼き握り」6貫で550円って安く無いですか？鰻のタレも付属されていましたが、白焼きなのであえての「醤油」で頂きました。うん、歯応えが有りますね。うざくっぽかったのも有りましたけど満足です。
17Dec
- 東京からの贈り物
  毎年、東京の取引先から送られて来るお歳暮が蒲鉾です。毎回、紋別で買って来る蒲鉾とは種類が違います。これ、高学歴ニートが蕎麦屋で頼むと言う板わさ的な物？そんな思いで高学歴ニートに持って行くと大そう喜んでいました。で、私の口には毎年入らないですよ。もし紋別の蒲鉾を東京に贈るとどんな反応かな？？
16Dec
- パパスアルジェンテデリカテッセンポテトチップス 500g
  コストコで自分好みのしょっぱいお菓子を見つけるのが困難でして目新しいのを買ってみました。このパッケージは初めてです。カルビーなんかと同じように袋の詰め具合は同じです。でも500ｇ入っているんですよ。う。。。ん、しょっぱさより脂濃さが先に来ますね。
15Dec
- コストコVer．「吉野家　牛すき鍋　タレ」
  ただ目に入っただけで買ったんです。「吉野家　牛すき鍋　タレ」絶対に3本は使い切れない。なのであちこちに配って、コストコで買置きしてた「和牛切り落とし」で試してみました。温玉を乗せてみましたが、牛丼って訳ではありません。どちらかと言うとプルコギ丼です。これ、ただすき焼きの割下かも？？？
14Dec
- 上手なイベントだと感心したLAWSON
  ただこれが欲しいだけでLAWSONのパン350円以上買っています。各々の金額がこんな感じでなかなか350円を超えれません。自動的に3個買う事となり450円くらいになっちゃうんですよね。商品構成を考えて350円設定なんでしょうが、上手だなと感心しています。無料引換ドリンクが午後ティー以外にもあるので、また便乗させて頂きます。
13Dec
- 今や高級品　「特上の筋子」
  先日の紋別出張で買ってお歳暮のしたのが「筋子」です。どんな感じが見せて貰うとこんな感じでした。ご飯の乗せるだけで丼ぶり飯がエンドレスでイケそうです。漁組で売られているので間違いない！冷凍では有りますが立派なのが一目で分かります。スーパーの割引シールが付いた干からびかけたのとは全く違いますね。漁組で買ったので安かったんですけど、それでも7,000円。余りにも美味しそうなので「食べてみたいなぁ。。。」と囁くと後日、二食分程度持って来てくれました。お袋が熊本から私を連れて北海道に出戻りした時、祖父母が筋子を持って来てくれたそうで母親の大切な思い入れのある大好物でも有りました。イクラも売っていましたが、やっぱ筋子だよな。
12Dec
- 「鯛」は北海道で馴染みがない？
  サスティナブルなノベルティとして一部の店舗で「銀鮭切身西京漬け」を配らせて頂いています。そして来年の年始商戦で縁担ぎで「真鯛」にしたいと要望すると・予算が合わない・北海道では正月に「鯛」を食べる習慣が無い・養殖の鯛しか入って来ない老舗　今津商店からの解答。予算を合わすために提案して来たのが「カマじゃダメか？」食卓に魚のカマが並んでもなぁ。。。数日度、試作品を作るから試食してみろとカマ2個入りと切身を渡されました。こりゃ急がなきゃ旭川の酒作「男山」の酒粕を使った「西京漬け」です。こちらが「切身」の方。身がポロっとの方がウケが良いですよね？でも実際に食べてみるとカマの方が美味しかったんですよ。銀鮭の2倍の原価ですが、ウケの良い切身にしときます。
11Dec
- コストコ「ローストビーフ　サラダ」
  絶対、私的には買わない「ローストビーフ」サラダ今回はローストビーフを頼まれたので、ついでに買ってみました。賞味期限内ですが、見た目はヨレヨレって感じで食べる気にならないんですよ。野菜の部分だけ頂きましたが、シャキッとしていた事にビックリ。ある意味、コストコらしからぬ出来栄えでした。
10Dec
- 遅咲きは狂い咲きの高学歴ニート
  高学歴ニートが「今まで殆ど食べた事が無いけど、グミって美味いな。」ハリボーをネットで買って食べた感想です。どれくらいの量が入ってたかは分かりませんが、一袋全部食べっちゃったとの事。金額500円くらいと言ってました。ならばコストコで安く売ってるぞと買ってあげたんです。で、ついでにハリボーを持ったぬいぐるみも。でも、ぬいぐるみは愛犬がヤキモチを焼くか試してから愛犬のお下がりとして高学歴ニート行きになります。
09Dec
- コストコ　今年の「タキシードケーキ」
  この時期、コストコに並び始めるのがチョコケーキ「タキシードケーキ」です。今年のタイプは真珠っぽいのが乗っています。3498円とコストコとしては高い気がしますが、世の中の相場と比べると安いかな？毎年、食べ切れないので冷凍保存していましたが高学歴ニートに押し付けて完食です。
08Dec
- コストコＮＥＷアイテム「マカロニチーズバイト」
  今年最後のコストコ当番で行って来ました。冬は雪道で何でも1.5倍の時間が掛かります。いつもより1時間遅く到着すると買物終わりの方々が数名奇声をあげていました。「キャァ～狙ってる」何のことだ？これカラスなんです。カラスくらいでと建物に入ろうとすると二組の買物終わりの方々が奇襲攻撃に遭っています。一組はお肉を狙われもう一組はフードコートで買った「プルコギベイク」をまんま持って行かれていました。意識的に防御していたのも確認していましたが、それでも隙を狙って奪い取るって頭良いんですね。自分も一度は経験あり、その時は交換して貰いました。あの方々が諦めてんでしょうね。気の毒です。買物もやはり1時間遅れで今更ガツンと食べたくなくフードコートで新作の「マカロニチーズバイト」580円にしときました。なんなのか分からずに買っていますが可もなく不可もなくって味でした。チーズってくらいなのでチーズの味はします。外側はカリっとしていますが、中がたこ焼きの様にグニュって食感です。意外と量は多くない気がしますね。道中で全て食べ切れました。たこ焼きが苦手なんですけど「チーズ」とかネーミングが付いたのなら食べれる気がして来ましたね。モグTOP マイキッチン食べにいく
07Dec
- レアな美味しいお菓子
  「これはなかなか買えないレアなお菓子だから」と頂いたのが「チーズワンダー」冷凍で解凍後は賞味期限が短いのに6個入り。見た目が可愛いですね。上のクリームはスフレチーズで中に黄色っぽいクリームが入っています。うん、これはこれで美味しいですね。でも6個は多いのでおすそ分けに行かなきゃ。
06Dec
- ラーメン好きには堪らない「蕎麦」
  以前から「変わった蕎麦があるから食べてみて」と聞かされていた「左膳」と言う名の蕎麦屋に行ってみました。上川産の蕎麦粉を使用しているみたいです。で、その変わった蕎麦とは「塩地鶏蕎麦」1,000円。確かに汁が塩味でラーメンに合いそうなスープです。これでちゃんこ鍋を作ったら美味しそう。なので薬味は「コショウ」を使用。麺は硬めで平たいです。そして噂に聞いていましたが「サービスです。」と天婦羅を頂きました。会計時にカウンターを眺めているとビブグルマン獲得しているんですね。蕎麦の薬味にコショウを使ったのは初めてでした。
05Dec
- ホッケの丸焼き
  今度は「ホッケ」を焼いてみよう。「丸干しホッケ」は地元では馴染みの無い物です。ホッケと言えば「開き」だから売られているのを見ても何の魚か分かりませんでした。腹を裂いて焼けばと魚屋さんから言われましたが、美味く捌けそうになかったのでまんま焼き。ちゃんと火は通っているようです。広げると見覚えのあるホッケです。身もしっかりしています。でも、開きほっけの方が味に深みがある気がします。個人的には開きホッケですね。
04Dec
- 謎の缶詰
  もう12月ですね。今年は細かい部分も片付けようと、まずは吊り棚を整理中です。そこに一際違和感のある「缶詰」ラベル無しで何の缶詰か分からない状態。よし、これは高学歴ニートへ。早速、食べたようで「これ何の肉？クセのある肉なんだけど。」はぁ。。。良かったぁ。食べなくて。これ「熊」の肉の筑前煮なんです。道内では頻繁に貰ったりする缶詰なんです。圧倒的に多いのが「鹿肉」でも殆どの人がこうやってババ抜きの様な感覚で人手に渡っているような気がします。話は変わり昨日の「おもうまい店」で私の故郷「熊本県八代市」が出ていて行ってみたくなりました。0歳で北海道に移住しているので全く記憶が有りません。番組を見る限り、暖かい方が多い様に見受けました。お袋から聞いてた話とオーバーラップしてしまった。
03Dec
- 鯖の燻製
  頼まれて買って来た鯖の燻製製造も紋別産です。ビニール袋を外してもテッカテカに脂がのっています。一切れ頂戴しましたが、お寿司のネタでもイケそうなくらいレアでした。燻製らしくスモーク味もしっかり。お酒のあてには良いんでしょうね。でも、この量でこの価格？ってお値段でした。