鶏肉がジンギスカンに
昨日に続き景品の選択です。マルカフーズ「人気ナンバー2」とPOPが付いていた「とりジン」若鳥ももを使った「鶏ジンギスカン」です。作り方は一般的な味付けジンギスカンと同じくフライパンさえあれば作れます。おススメ通りカット野菜を入れ焼くと言うより「煮る」肉に火が通ったら出来上がりです。食べてみると想像とは違いましたね。こってりしていると思っていましたが、めっちゃアッサリなんです。ジンギスカンと言うより「鶏鍋」ですね。タレもジンギスカン寄りでは無く、ラーメン寄りです。で、今回何となく理解したんですけど「マルカフーズ」さんのお肉って丁寧に下処理されていて全ての肉が柔らかいんですよ。今回はこれで決定かな??