もつ鍋三日目

皆さんがクリスマスケーキを食べている頃

私は余った鍋のスープを再利用中。

今度は王道の

麺です。

コショウを大量投入しラーメンの出来上がりです。

醤油味がベースの旭川で、この味はなかなかウケそうな感じ。

そして三日も四日も台所で放置していてもスープが傷まない室温なのでまだまだイケそう。

なんたって台所の温度計は14度ですから。