北海道もりあげ隊
  • 11May
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      成城石井に行ってみたい田舎者です。

      毎日コーヒーを数杯飲むのですが、どんどん珈琲豆の価格が高騰してますよね。コストコでまとめ買いして飲んでいたのですが、最近並んでなくて無くなりかけています。そんな時に誕生日プレゼントとして「ヒルスコーヒー」を頂きました。1,2,3と種類が分かれているのでまずは「1」のファーストウェーブブレンドを「古き良きアメリカのすっきりとした味わい」と書かれ期待感が高まります。酸味★★★★★で苦みの方が好きな私には?でも「成城石井」と言う文字にニヤリとする田舎者です。丁寧にハンドドリップして出来上がり。久々に酸味系のコーヒーを飲みましたが「旨い!」「2」、「3」はどうなのかな?非常に楽しみです。

  • 10May
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      涙が出た「山わさび」

      今度は「山わさび」を頂きました。食べ切れないので御裾分けした残りを水に漬けてあります。食べれ無かった理由はおろし金が無かったから。ニトリで買って来て擦ってみました。なかなか擦れないと思って3cm程度短くなったので集めると意外と多く擦れてました。これを食べる方法は一択。醤油をまぶして白飯にON。いやぁ~久々に辛いワサビですね。口に運ぶ配分を間違えて、しばらく咽返ってしまいました。次に届くのは「タラの芽」。今後何が起こるか分からないから山菜やアウトドア知識が不可欠になるかもですね。

  • 09May
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      たまには違う物が食べたい

      昨年、水戸から転勤で戻って来た友達からハガキが来ていました。「引越しました。」宮城県。「落ち着いたら飯でも行こう」と約束していましたが、結局コロナで会えませんでしたね。この先もコロナをきっかけに世の中が変化するのは間違いありません。自分も変わらなきゃって思いでコンビニ「セイコーマート」へコンビニもスーパーもお惣菜類を一巡して完全に飽きが来ています。なので「冷食」に手を出し始めました。「豚バラ肉のこってり焼きそば」198円?だったかな?中身はこんな感じです。皿も用意しなくて洗い物も出ないので楽です。「こってり」と太るんじゃない?とお思いでしょうが、量が少ないので大丈夫!問題はこれだけでは一食として足りない事ですね。

  • 08May
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      あっちもこっちも「唐揚げ」

      『ガスト』の前を通ると「から好し」との看板を発見。弁当も有りテイクアウトも可能なのか・・・と見てからのスーパーへ。入口でマネキンさんが試食を奨めて来たので、思わず買っちゃいました。「十勝中札内 中ヒナから揚げ」完全なサブリミナル効果ですね。量が多く感じたので、肉が少なそうな手羽と多そうなのを選んでまずは2ピースをレンジでチン。味はまぁまぁ。ただどちらも肉が少なく、余裕で1パックいけます。となると値段的にはどーなんだろう?

  • 07May
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      人気?不人気?「鶏ちゃんこ鍋」

      現金が無いから電子マネーの使えるセブンイレブンへ。目新しいのが無いので何とか新鮮味をと「鶏ちゃんこ鍋」コーナーの端っこに申し訳無さそうに並んでいて「誰が買うの?」と思っていた一品です。一日1/2の野菜が摂れるって事で買って初めて買ってみました。さすがにこれだけで一食は厳しいので冷蔵庫に保存していた鍋用ラーメンを用意。汁とちょっとの具材を残して麺を投入しラップをかけてレンチン。汁が少なく麺に吸い取られ「皿うどん」っぽくなってしまったので水分を補給し更にレンチンで出来上がり。胡椒をかけると更に美味しくなって正解でした。しかし、これを目当てに購入する人ってどんな人なんでしょう?ロングランで並んでいるのでそこそこ人気があるのでしょうかね?

  • 06May
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      ダイエット効果あり?コストコ「MIXナッツ」

      順調に落ちていた体重も微増しています。GWは殆ど外出する事が無くのんびりしていたので、それが原因ですね。今日から休みだったシワ寄せで仕事が溜まっていまして自然と減量モードに入ります。ダイエット中に役立つのがコストコ カークランドブランドの「MIXナッツ」ロカボナッツや無塩ナッツも色々と試しましたが、一周廻ってこれになりました。ロカボナッツの様に「ヘーゼルナッツ」は入っていませんが量が多いのでしばらく保てます。無塩タイプも試しましたが、やっぱり塩味が有った方が美味しく感じるので量さえ食べなきゃ・・・と数年前は「ピスタチオ」が入っていなかったとの記憶ですが、二年前くらいから入っています。手に届く場所に置いておくとエンドレスで食べちゃうので遠くに置いて1日一掴み。夏まで何とか間に合わせなきゃ。。。

  • 05May
    • アイスなのか?パンなのか?セブンイレブンの画像

      アイスなのか?パンなのか?セブンイレブン

      セブンイレブンでアイスクリームに紛れていた「冷たく食べる メロンパン」気になったので買ってみました。サイズは小さめですが、裸のままだと「メロンパン」そのもの。中身は紛れもなく「アイス」です。個人的には別々に食べたいかなぁ。まだまだ寒い旭川だからなのか?暑い夏であれば感じる味は違うのか?GWは引きこもってこんな事を楽しんでます。

  • 04May
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      コストコ「マコーミック」でパスタをアレンジ

      びっくりドンキーの「シーハーハーサラダ」を思い出させる一品がコストコに並んでたので買ってみました。マコーミックの「ベーコンフレーバービッツ」ついでに隣に並んでいた「フライドオニオン」も。今は「シーハーハーサラダ」って無いんですよね?「ドンキークラッシックサラダ」に変更されているようです。あのサラダに乗っていた謎肉的存在のドライベーコンが好きでしたね。しかし、これらをどの様にして食べるかが私には問題。そこで考えたのがこれです。スープパスタならオニオンも合うだろうしカルボナーラにもベーコンが入っている事が多いしって事でパスタを茹でてトッピングしてみました。粒が大きくこちらからは出て来ません。反対側の大口から慎重に掛けました。これ?アナアナの方は必要?冷蔵庫にこれまたコストコで買ったチーズが残っていたので1枚乗せてみました。何となく不安を感じ更にブラックペッパーを振りかけて完成。これ失敗を覚悟で作りましたが、オニオンの味がアクセントになり意外と美味しかったです。むしろベーコンよりオニオンだけでも良かったのかと思えるくらい万能な感じがします。コンソメスープに入れるともっと美味しいんでしょうね。お料理上手の方にはおススメかもですよ。

  • 03May
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      コストコでプチ贅沢

      GWはいかがお過ごしでしょうか?旭川も各高校で感染が広がり、身近なところまで迫りつつある感じです。なんとか当社グループ内では感染者は出ていませんが、より一層 気を付けなければなりません。今年のGWは引きこもりを初めから決めていまして、前回のコストコで食料をストックしてあります。中でもメインはプライムビーフ サーロインニューヨークカット(アメリカ産牛肉)コストコの肉には今まで裏切れ続けているので、これがダメならもう買わないと決意して買いました。そもそもコストコの牛・豚肉は硬いので1,400円程度の赤ワインも買って解凍後、一晩漬けこみました。単価は1枚あたり約1700円(約250g)果たして美味しいのか?弱火でじっくり裏表を焼いて味付けは塩コショウのみ。我ながら上手に焼けました。では実食!分かり易いようにワサビ醤油で。うーーーーん、まぁまぁかなぁ?肉も柔らかくなってましたが、味はと言うと普通かなぁ?ってか、コストを考えるとステーキ屋さんでも同額程度では無いかと・・・「久しいぶりにコストコのサーロインを食べたいなぁ・・・」とはなりませんね。有れば食べると言ったところでしょうか。コストコファンからは怒られそうですが、ネットで書き込まれている程では無いと言うのが私個人的意見です。

  • 02May
    • コストコで珍しい物を発見。の画像

      コストコで珍しい物を発見。

      今回のコストコで見慣れた物があったので思わず買っちゃいました。北海道の方なら分かりますよね?札幌の「わかさや本店」バターリッチです。8個入り×2で売られていました。簡単に説明すると六花亭の「マルセイバターサンドモドキ」ラムレーズン入りバターをクッキーで挟んだお馴染みのお菓子です。クッキー生地が本家よりしっとり感が薄くラム酒も弱い感じです。これ、北海道以外のコストコでも売られてますかね?

  • 01May
    • コストコ定番チョコ「リンツドール」ゴールドアソートの画像

      コストコ定番チョコ「リンツドール」ゴールドアソート

      コストコ チョコの定番と言えば「リンツドールアソート」他にもシルバー(抹茶入り)も売られてましたが、こちらにしました。時期によっては「ミルク」・「抹茶」・「ストロベリー」もありますが、秋までお預けですね。暖かい季節になるとチョココーナーが縮小されます。ゴールドタイプのアソートの中身は「ミルク」・「ダークチョコ」・「ヘーゼルナッツ」・「ホワイトチョコ」の4種類。箱に手を突っ込んで何を掴むかを楽しみながら食べてます。お土産で渡しても喜ばれる一品です。

  • 30Apr
    • 90円で「一石二鳥」の画像

      90円で「一石二鳥」

      誕生日は毎年の事ながら特別な事はせず普段通りです。むしろGW直前という事もあり、普段より忙しいんです。せめてご飯だけでもと思っていましたが、夜はオンライン会議で叶わず。結果的にスーパーで90円売られていたカップ麺で終了。エースコックのフォンドボーが決め手「濃厚ビーフカレーラーメン」これが90円なら安く感じませんか?カレー&ラーメン好きの私としては一度の両方味わえるなんてまさに「一石二鳥」お湯を少なめにし完成。う.・・・ん・・・90円の味でした。そんな事より生活習慣を改めなければ。。。

  • 29Apr
    • 丁度いいお誕生日プレゼント。の画像

      丁度いいお誕生日プレゼント。

      スタッフから誕生日プレゼントを頂いました。旭川の老舗「壼屋総本店」のどら焼きです。安定した美味しさの「どら焼き」ですね。他にも頂いたのですが、どら焼きは好きだし、プレゼントはこれくらいが丁度良いです。しっとりした中に甘すぎない餡が特徴の旭川銘菓です。我が仔からは癒しのプレゼント。せっかくドックランを作ったのに近所の生活音に反応して遊びも走りもしません。乾燥肌で薬を飲ませてますが、痒みが止まらない様で頻繁に掻いてます。薬を変えて貰わなきゃダメかなぁ・・・?

  • 28Apr
    • アイヌネギ「行者ニンニク」の季節です。の画像

      アイヌネギ「行者ニンニク」の季節です。

      GWを迎えて今年も自制しなければなりませんね。日本経済はどうなってしまうのでしょうか。一方、北海道は山菜採りの時期になりまして採りたてを頂きました。行者ニンニクです。親たちはこれを「アイヌネギ」と称してましたが、今は言わないのかな?これは北海道だけの山菜ですよね。貰ったは良いけど、どうやって食べるのかな?毎年、これに似たのを食べて死亡しているケースもあるので念を押して確認しました。これをくれた本人も採るのは好きですが、食べるのはそんなにと。山菜取る方の殆どが自分のポイントを持っていて誰にも教えないと言う暗黙のルールが有ります。これの香りが凄まじく食べた翌日までは他人に会えないくらいです。ジンギスカンに入れると美味しいと言うのでジンギスカンを代わりに差し上げました。山菜を貰った私は今日で○○歳です。

  • 27Apr
    • コストコの蒸しパンが旨かった。の画像

      コストコの蒸しパンが旨かった。

      今回のコストコで真っ先に手をつけたのが「ジャンボむしケーキ(プレーン)」コンビニでもどこでも売られていて特に好きなわけでも無いので今まで存在すら認識していませんでした。デカいだけで味は普通では無いか?実際に食べてみるとなぜか旨い。大きさと言い、味と言い想像を超えました。そのままジップロックに入れて冷凍保存。解凍も時間が掛からずに出来るので小腹が空いて甘味が欲しい時に良いですよ。パンコーナーには並んでいません。DOTSドーナツが並んでいるコーナーに有ります。(※札幌倉庫)

  • 26Apr
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      滝川市 「元祖濁りラーメン」

      滝川市にて弊社支店がマックスバリューの中に在り、現地スタッフに「美味しい食べ物屋さんは?」と尋ねると『あそこのラーメン屋さんかな?スープが無くなり次第閉まっちゃいますけど。』簡単に場所を聞いてここか?と思った店に入りました。「元祖濁り醤油ラーメン みなみ」券売機が配置されたお店で「当店一番」から濁り味噌ラーメンと中ライスを選択。見るからにあっさりした感じです。麺はかん水の多い札幌麺。味は言うと・・・・・身体に優しい味でプリン体ゼロじゃないかと思う程です。やはり「旭川ラーメン」に慣れているとなかなか美味しいと思う味に出会えませんね。

  • 25Apr
    • 普通に買い物なのに文句を言ってくる「コストコ」の画像

      普通に買い物なのに文句を言ってくる「コストコ」

      前々日にトラックを走らせ満載で帰って来ているので今回は頼まれている程度。なのでワゴン車のコストコです。カート3台分程度をレジで精算していると弊社担当が現れました。「毎度様です。あの・・・大量買いはお断りする旨を伝えておいたのですが聞いてませんでしたか?」「他の業者さんから事前注文頂いても少量で制限させて貰ってんです。」なんの事?確かに「年末から年始(1/12)までの食品に関しては1アイテム5個までしてください。」とは言われていましたが既に4月。しかも、1アイテム3個程度しか買ってません。弊社の担当と名乗るのが3名いまして、その中のハーフ男性とどうもウマが合いません。言っている事に一貫性が無く、今ではこちらから挨拶しても気付かないフリ。ちなみに今回もそうでした。そいつは城田優がキューティクルを崩壊し汚くした感じの奴。和名「棒」ってか、同商品を「JA○○」と名札を付けた集団(6名)がこぞってカートに大量に積み込んで「いやぁ~もう積ねぇ~や~」と見るからに1アイテム推定100個積込んでいたのはなぜ?随分と和名「棒」に嫌われているようです。私の根底には入会時に「大量に買いたいんですが?」と相談した際にたらい回しにされ、最終的にカスタマーで相談した際うちでは20個、30個ってのは大量と言いません。300、400個を大量と言います。」と鼻で笑うかの様な初期対応。そして「その程度の量ならご自身で売り場から普通に購入してください。」と言い切られた経緯があります。ま、言いに来た担当も気まずそうにしてたので途中で私を見た和名「棒」が何らかの指示をしたんでしょうね。別に悪い事をしている訳では無いので堂々としていますが、マニュアル経営の「コストコ」さん、これって普通の対応なのでしょうかね?私にとってコストコはストレスでしかありません。石狩倉庫がOPENしたので次回からそっちに行こうかと。今回はさっさと終わったのでフードコートで「チョコバナナ」を購入し車内で愚痴を言いながら頂きました。フードコートのソフトクリームはハズレ無しです。買い過ぎて文句を言って来るコストコって何なんでしょう?久しぶりに日が沈む前に帰路へ。札幌を抜けて好きな風景がこれです。山と橋と川が一望できる絶景。今回はこれでも気分が晴れませんがね。

  • 24Apr
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      またまた焼きたてアップルパイ「ナカヤ」

      コストコ石狩倉庫がOPENしまして、あえての既存店札幌倉庫へ向かう途中。朝食代わりに砂川市の「ナカヤ」でアップルパイを朝が早かったのですんなり買えました。その場で食べる分だけ買って車内でパクっ。実は自分が食べるのは久しぶりなんです。こんなに軽かったかなぁ?焼き立てで火傷するくらい熱かったです。美味しかったのですが、熱さの方が上回ってました。あと数十分経てば美味しかったんだろうなぁ・・・と少し後悔。相方は「旨い!」と食べていましたが。

  • 23Apr
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      その気になれば「高収入」

      徹底的にゴミの減量化に取り組むために「リデュース事業部」を社内で立ち上げまして数か月。想像以上の忙しくなって人手が足りなくなって来ました。現在、次にステップに踏み込んでいまして更に人材が必要です。業務内容は力仕事がメインです。他にも在宅勤務もあり、SDGsを意識して業務にあたられる方を探しています。現段階ではスタート年収300万円くらいを想定し、成果次第では上限なしの評価基準を考案中。将来的には別法人として独立させる予定です。付随した業務も採算ベースに乗れば徐々に子会社化する計画です。「働き方改革」と言われている中、既に行政書士くんが先駆者として革新を続けています。ここまで急激に「改革」を進めている理由は「コロナ禍」が一番ですが、起業して20年を迎え「お金と時間を自分の為に使いたい」との想いが強くなって来たからです。愛犬「モモと一緒に居られる時間を増やしたい」これが本音です。あっ、手前味噌ですが現在の事業計画は大変ですが社会問題と向き合い、将来的に安定かつ高収入が期待出来ると確信しています。必要なのは「体力」と「忍耐力」。って言うと大変そうに思いますよね?楽しくやる事をモットーにしています。副業としても可能ですので興味がある方は弊社を検索し店舗までお問い合わせください。

  • 22Apr
    • 地元企業がコラボ。身体に良い「食パン」の画像

      地元企業がコラボ。身体に良い「食パン」

      ヨーカドーの豆腐や納豆を売っているコーナーに行くとパンが山積みになっていました。マネキンさんが奨めていたので一つ購入。食パンです。780円普通なら買わないのですが、地元で有名な「平田豆腐」のパン?その名も「いそふらぱん」豆乳とおからを練り込んだパンの様です。「壺平」って?旭川の老舗銘菓「壺屋総本店」と東川町の「平田とうふ店」のコラボ商品でした。身体に良さそうですが、他にもたくさん買っちゃって冷凍室へ直行。これもSDGsの17「パートナーシップで目標達成しましょう。」って事ですね。弊社ともパートナーシップを組んでくれる企業は無いものか・・・・・?