北海道もりあげ隊

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04Aug
- 予約の取れないお寿司屋さん
  久しぶりの接待です。決算でお世話になった方々をお招きして毎年開催しております。今回は一年はぶりの「鮨　みなと」お通しからして雲丹が入っている豪華さ。これ毛ガニのジュレ？お刺身も超高級ネタ。一見、チャーシューとか色抜けしたザーサイに見えますが「蒸しアワビ」です。カツオの漬け旭川ではここでしか食べられ無いと思われる「ノドグロ」真鯛の何かしらの何か。握りは二段階で登場。なんと言ってもこの手打ちそばが最高です。この蕎麦で専門店を出せば人気沸騰は間違いありません。最後の〆はクリームブリュレとスイカでした。三週間前に予約し、やっと取れたお店です。ここなら接待でも間違い無しです。
03Aug
- スイカも高いですね
  スーパーで見かけて気になっていたスイカを友人から偶然頂きました。「黒小玉すいか」シリアルナンバー付にスイカってなんですか？黒をバックに撮ると普通のスイカに見えますが白をバックにした方が実際の色に近いですね。でんすけすいかの小さいやつ？生産地は「富良野」結構なお値段だった記憶があります。1/8カットし頂いてみました。シャキシャキ感が強いスイカです。甘味はと言うとよく分かりません。なにせ自分で買う事も無く子供の頃は祖母の家で作ってたのでスイカは買うものでは無く貰うものって感覚。どうもごちそうさまでした。
02Aug
- モスバーガーのオニポテスナック
  周囲でちょっとしたブームのお菓子オニポテスナックモスバーガー監修のお菓子です。モスバーガーでは必ず頼む「オニオンフライ」が手軽に食べれるなんて幸せ。記憶が正しければコーチャンフォーでも扱っていたはず。気が付けばオニオンばかり食べちゃってフレンチフライポテトが多く残ってしまった。でもこのポテトも同じくコストコで売られていたフライドポテトと遜色ない味なのでこれを飼えば袋で済みそうです。次回もあれば良いなぁ。
01Aug
- コストコの情報は盗み聞き
  コストコに行く度、無性にラーメンが食べたくなって探すのですが目新しいのがありません。第一希望は半生麺で売られていた「佐野ラーメン」もう三年くらい見ないです。妥協してつけ麺かぁ。。。と毎回悩んで買わないのですが同じく商品の前で悩んでいるとお友達を連れたご婦人が「これ美味しいんだよね。」と迷わずカートに入れたので買ってみました。3玉入りが2パックの計6食分入りです。熱湯で10分茹でスープをお湯で混ぜて頂きます。そもそも「つけ麵」って食べる習性も無く、お店のメニューに有ったとしても注文する事のない物。そんな抵抗感を持って食べてみましたが美味いっす。なんだろう、他におかずが無くても満足。汁が無い？分、罪悪感も然程無し。次回はお店に並べて観察してみます。
31Jul
- 欲しい時だけ可愛い顔
  なぜか重なるもので先日のコストコ道中、浦臼町に生産農家直売のメロンがあり気になって買ったんですよね。すると富良野メロンが2玉お中元として届いていました。ではまず浦臼のをカット。食べ頃と聞いていましたが若干硬めで糖度も低いかな？でも愛犬の好物なのでスプーンで削り切れない部位は愛犬行きです。めいいっぱいのちょうだい顔。
30Jul
- コストコの残りは…
  コストコイベントを実施すると必ず何かしらの何かが残ります。そもそも利益を見込んで開催していないないので値下げする事も無く私が自腹を切って責任買取り。でも食べ飽きてしまっているので冷凍保存し友人宅へ。賞味期限が切れているのは理解してくれているので助かります。カスタードクリームと思い込んでいまっしたが「ストロベリークリーム」だと渡して気が付きました。これは食べた事が無いので1個ちょうだい。自然解凍し食べてみましたが、意外とイケる。酸っぱさも兼ねたストロベリークリームでした。肉とかまだ残っているんだよな。。。。。
29Jul
- 「へしこ」開封
  そろそろ食べなきゃと「へしこ」開封です。600ｇ大半は「ぬか」でした。これが半身分です。お茶漬けと思ったのですが白飯に乗せるだけこの量で十分に白飯完食です。それだけしょっぱいんです。頂いた日本酒があるから、高学歴ニートに差入れしよーっと。
28Jul
- 数年ぶりの「桃」コストコでいいのか？
  なんかよく覚えていませんが「桃」を食べる機会が無くスーパーのみならずコンビニでも「桃」が並んでいて無性に食べたくなっていました。価格を見るとびっくり！桃ってこんなに高かったっけ？立派な大きさのは1玉500円を超えています。こんな時こそコストコだよなと買って参りました。ただコストコの場合、1箱にまともな物とそうで無い物が入り混じっています。桃の前にはマネキンさんが立っていてかき乱す様にも選べません。そんなこんなで迷っているとコストコのスタッフさんとマネキンさんがしゃべっていました。内容は「赤い桃は寒さに当たっている証で白い方が甘味があって美味しいんだよ」よっしゃ、良い事を聞いた。出来るだけ白いのを選んだのこれです。既に触ってぶにゅってのを選んでカットしました。うん、桃だぁ！久々です。10年以上食べてないかも？？でも後味にこんな渋味ってあったっけ？茨城産だから？でも久々の桃に大満足でした。
27Jul
- 初めて買ったコストコ「ロール寿司」
  今回、コストコで初めて購入した「バラエティロール寿司」ほんとは「生寿司」を頼まれていたのですが仕様が変わっていて「うに」が入っていました。予め「うには要らない」と聞いていたのでこれになった次第です。コストコのお寿司って「サーモン」が強調されていて個人的に苦手なネタなので避けています。でも、これにもあるんですよ1列。鶏肉なら全然平気。このサラダ巻きが一番は私に合います。でも味が単調で飽きるんですよね。高齢者のご夫婦がこれらを消費するのにどんな工夫をしているのか気になります。
26Jul
- 高齢者が増え続けるコストコ
  今回も週末はコストコでした。個人的には飽き飽きしているのですが、業務なので頑張っています。ここ最近のコストコは「高齢者」が目立っている気がします。家族連れの中に高齢者が居るってのは以前からありましたが今は高齢者夫婦でのお買い物が非常に多いんです。節約術の一環なんでしょうかね？私もその一人になり掛かっていますが、コストコで調達すると賞味期限との戦いが始まるので自分向きではありません。と言いながらも相方のお気に入りだったフードコートメニュー「ハム＆チーズクロワッサン」が廃番となり帰りの遅い昼食はピザをホールで頼んでみました。ホールとなるとこれとハワイアンの二種類のみ。写真で見る限りハワイアンは「パイナップル」が乗っている感じなので消去方で自動的にこれです。1/12カットでも十分な量。でも味はカットサイズで買えるのから選んだ方が良いですね。
25Jul
- 想いついで注文したものの。。。
  ＴＶを見ていて「へしこ」とのキーワードを耳にした瞬間。福井のふるさと納税にポチ。カットされ真空パック状態のもあったのにどうぜならと600ｇのを注文。届いたのは良いけどデカすぎたぁ。賞味期限は9月まであるが、お茶漬けで？お酒を飲むならアテでも良いんでしょうが、年に数回　付き合いでしか飲まない私はご飯で頂くしかない。地元旭川でもこれがあるお店が在ったのですが、今は取り扱っていないので食べるすべ無し。お裾分けも考えたが、切り刻まれた魚片をラップに包んで貰ったとて、見慣れない糠の付いた物は抵抗がありそう。そんな事は気にしない高学歴ニート持って行くしかなさそ。
24Jul
- 「うなぎ」頂いちゃいました。
  パンを差入れしたら「うなぎ棒」とやらを頂いちゃいました。新作の自信作の様です。バッテラのうなぎVerですね。しかし、串に刺さっている意味が今一つ。タレはニ貫に対しては多いですね。食べた瞬間「うん、鰻だ」酢飯ではありますが控えめです。これニ貫では足りないなぁと感じていましたが、ガチっと押し込まれているので満足感はあります。でも棒はやっぱり要らないかも？？？
23Jul
- 今シーズン初の美瑛のパン
  せっかく美瑛まで来たんだから「ヴィブレ」に寄ってみました。時間的に2時前後。私の貸切状態でした。あれだけ頻繁に来てたのに、今シーズン初。パンも残り少なったのですが、この足で魚屋今津に行かなきゃで差し入れをここで調達。お目当ての「じゃがいもパン」が見当たりません。よくよく見ると形が変わって有りました。セブンイレブンのコーンマヨの様にデカい楕円形から普通サイズの丸になっちゃいましたね。原材料の高騰がここにも影響があるようです。ヴィブレには珍しラップに巻かれたパンが有りましてなんですか？と聞くと「練乳を塗ったパンです。」なぜかラップには付着しないです。食パン並みに柔らかいかと想像していましたがハード系でした。練乳と聞いていたので甘いだけかと食べてみるとレモン風味です。私のお気に入りの「粒あんパン」が1つのみで買っちゃいました。翌日食べたせいか、ちょっと美味しさ半減でした。個人的にはアンパン界では一番美味しいと思っていましたが残念です。これは買ってすぐ食べるべきですね。機会があれば、また行って来ます。
22Jul
- お蕎麦が食べたかったのに
  連休中に近場ですが「美瑛」まで行って来ました。連休とは言え、そんなに混んではいないだろうと高を括っていましたが「ファームレストラン千代田」は大賑わいで1時間以上待ちますと言われ断念。旭川に戻って御飯って言うのも負けた気がするので美瑛の街で昨年、高学歴ニートと来た店で決定。奥の座席を案内され座ると注文はＱＲシステムに変わってます。しかもランチは8種類から選ぶスタイルで半分は「売り切れ」夜は寿司と決めていたので選択肢はハンバーグかトンカツのみ。トンカツ定食にしときました。1780円席は空いているのですが食べ残しの食器が置きっぱなし。二人もしくは三人で回しているみたい。手が回らないんですね。しかも決まって置かれた食器にはサイコロサイズの野菜が残っています。他の席も外人ばかりで日本人は私たちだけ。この前にじゅんぺいにも寄りましたが行列で待つ気力無し。店員呼び出しを押し「お蕎麦とか無かったでしたっけ？」と尋ねると経営が変わったそうです。結果的にトンカツで正解でしたね。それにしても年々、美瑛は人気の観光地化が進んでいますね。もはや「ファームレストラン千代田」も「じゅんぺい」も平日で無ければ入れなさそうです。
21Jul
- これだけは制限が無かったコストコ　オイコス
  現在のコストコでは「オイコス」のヨーグルトが「一家族2箱まで」と制限されています。しかし、前回はプリンとされていないのが山積みされ、これだけは個数制限が無かったんです。期間限定マンゴーです。調子に乗って大量に買って来たのは良いけどカルビーのポテチみたいなプレミアム感が無いようで大量に余っています。賞味期限は7/28まで消化出来そうに無いので自分で購入。久しぶりにオイコスを食べてみます。蓋を剥がしてもマンゴー感ゼロ。おおっと底に沈んでいましたね。プリンのカラメルより少ない比率で甘さ＜酸っぱさです。ダイエットには良いかもですけどね。
20Jul
- イメージを大幅に外したコストコ品
  さてそろそろ冷凍室を整理しなきゃって事でコストコで買っといた「ポテトハットグ」8本入レンジ調理なのを確認して買ったんです。小袋に入ってゴロっとこれをゆっくりかじるとこうなるんだよなぁ。それが全くなりません。チーズが伸びるには伸びるんですけど、これが限界です。味は揚げ芋その物なので2本目はマヨとケチャップで頂きました。こうするとイケなくもないです。リピするか？と聞かれたら「しません」と答えます。
19Jul
- 残り物には訳がある
  最近はセブンイレブンでは麺類の「100円引きシール」が付いているのが無くダミーで飲物だけを買って出て来る事が多いです。深夜2時唯一、待望の麵類に「100円引きシール」が付いていました。ご当地メニューと思われる「冷たい旭川醤ラーメン」確かに麺は旭川麺です。イメージは冷やし中華のアレンジだと想像していましたが完全に冷たい醤油ラーメンですね。こう来るとやっぱ温かいラーメン一択ですね。
18Jul
- 幻のパンが買えるお店
  小柳ストアーに人気店のパンがあると聞いて買って来ました。本家本元は午前中に売り切れて閉店していたりと購入が困難だそうです。ただプレーンを買ったつもりで帰って来たら小豆入りのパンでした。早く終わらせたくてどこ行ってもこんな失敗ばかりです。見た目で分かると思いますが、もちもちの生地で耳まで柔らかいです。小豆入りってのもあってかほんのり甘い。レーズンとが全粒粉とかも有りまして探すのが結構大変ですけど、次回は違うのを選んでみます。
17Jul
- 鮮魚店のエビフライ？
  前回、初めて小柳ストアー行って以来　色んな方とその話をしています。でもなかなか行く機会が無い方が多く、近くにあって遠い店の様です。ならばとお弁当を買って差し入れして来ました。ついでに前回と違う「エビフライ丼」を私用に購入。前回の天丼の海老がハイクオリティだったので期待大です。これはエビフライよりタマゴが凄いって感じでした。味も濃いので多めの白米も余すことなく食べれますね。ただ、お惣菜が前回より少なかったのが気になりました。頻繁に変わるのでしょうかね？まだまだ奥深いストアーです。
16Jul
- コストコで山安の干物
  今回はコストコで買いたい物は全く無くノープランで買付に行きました。冷凍魚コーナーで干魚の催事に人が集まっているのを見て「金目鯛」とアジ4枚入りを購入。私の前にいかにも建設関係の社長さんって方が「これ40枚とこれ30枚くれ」おおお、自分を上回る方をコストコで見たのは初めて。冗談です。金目鯛は北海道で獲れない魚なので珍しく感じます。見た目は「きんき」と変わらない気がするのですが味は全く違うそうです。この目が私的に無理。って事で私はアジで行きます。アジも北海道で獲れなかったんじゃなかったっけ？最近はフライとかコンビニでも売られていて若干馴染のある魚ですが、子供の頃は無かったはず。身も思った以上に多めで味もコストコとは思えない上品塩加減です。これ買って正解。もっと買っとけば良かったなぁと、いかにも建設会社社長さんの事を思い出します。

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