北海道もりあげ隊

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07Nov
- コストコ新メニュー「トロたく巻」
  前回、見送ったコストコフードコートのメニューのトロたく巻を買ってみました。ズシッと重いんですがピンとしていて切られていないのかな？ちゃんと切れていましたね。マグロのたたきと細かくされたたくあんが入っているのが確認出来ました。しかし食べてみると「ヌルッ」と歯応えが有りません。醤油も濃い味なんですよね。リピ無しですね。
06Nov
- ようやく買ったコストコ「スイートポテトアンコクロワッサン」
  コストコに行って来たんですが通常より2時間早く出社し石狩に向かうので食のリズムが狂うんですよね。中途半端な時間にお腹が空くのですが、そこで食べたら負け。フードコートも飽きちゃっているので売場から選んでいます。今回は存在こそ認識していましたが暑い時期に甘い物は喉を通らない気がして避けていました。その「スイートポテトアンコクロワッサン」にしてみました。スイートポテト×2個アンコ×2個とりあえずスイートポテトの方を頂いてみましたが、なかなか美味しいです。翌日、アンコの方を頂きましたが個人的には甘過ぎでした。一個一個がボリューミーで独りで完食が難しいのがコストコです。
05Nov
- ドラマを見て買った物
  現在放送されているドラマで一番ほっと気を抜きながら見れるのが「めおと日和」今回はパラレルワールド的な要素が見えてどうかなぁとも思っていますが最後に「全国セブンイレブンで・・・」買っちゃいますよね。こし餡とつぶ餡が有るそうですが、つぶ餡しか並んで無かったので迷わず買えました。そもそもつぶ餡好きなのででも粒がそんなにないです。しっかりとしたもち米です。甘い物が続いちゃっているなぁ。
04Nov
- 私にとって「ファミリーマート」は特別
  頻繁にファミリーマートのＣＭが入るのですが残念ながら旭川の生活圏内にはファミマは存在しません。毎回、指を加えて見ています。よくよく考えると毎月コストコに２回は行っている。そっかぁ、途中で買えば良いんだ。てな事でチョコ掛け三種を買って来ました。パッケージが同様で何が何だか分からず手に取り中でも無意識にシール付きを選んでた自分が怖い。記憶が正しければ「ファミペイで支払いの方に」ってのが有ったはずで、それを選んだつもりでした。賞味期限で選んだ「クリームパン」からふーーーん特に感動も有りません。と言うのも、コストコへ行った帰りに食べたのでインパクトが薄れてしまいました。また気になった物があれば寄ってみます。
03Nov
- もう必要な物しか買わない宣言
  愛犬との朝の散歩時落葉が強風で舞い上がる度に愛犬がそれ追っかけて急発進。生半可力があるので引っ張られ転倒しそうになる事もしばしば。元気な証拠で良い事なんですけどね。鹿肉ジャーキーも約１カ月分作ったのでしばらくはひもじい思いをさせなくて済みます。鹿肉約3ｋｇを解凍するのに冷蔵庫内で三日間、ドリップを落とすのに半日。鹿肉のトリミングに3時間。フードドライヤーで70度で24時間。後片付けなども含めると相当な時間と労力が奪われます。愛が無いと出来ないです。その反面飼主は有る物で食事を済ます事にこれ去年の年末に神戸に行ったお土産で頂いた物です。よく見ると賞味期限が三ヶ月前に切れています。紙を剥がしてみるとカップラーメン的な作り方と思い込んでたのですがただのレンチン。って事はこの賞味期限は本物の期限？やばい！レンチンしても固まった状態です。割り箸なら折れそうなくらいの重みを感じて混ぜました。味はゾースの酸味以上に酸っぱい気がします。そもそも正しい味を知らないのでこんな物かもしれませんが美味しくは無いです。二個入りで残りは慌てて冷蔵庫内へ。既に手遅れな気がしますが、特に身体的な異常は無いので完食します。
02Nov
- 返礼に頂いたモロゾフ
  事務所に行くと机の上に素敵な紙袋がポツンと置かれていました。中身はモロゾフのお菓子。しかもこれが２つ。名刺も添付されていて先日の焼肉の返礼でした。２つ有るという事は当社二名での参加だったので一人に一つと解釈し分け合いました。結構なゴージャス感。サクサク食べれて直ぐに無くなりそう。それから2日後その方から電話が入りお礼を言うと「皆さんで食べてください。」皆さん・・・・・？お二人で無く「皆さん」やっちまったぁ！既に二日間で食べ尽くしちゃっています。この事はそっとしときます。
01Nov
- コストコでやっと見つけた味噌汁
  前回のコストコで収穫だと思える一品が「アマノフーズ」の味噌汁です。なめことナスの二種類が売られていました。5食入りでお手軽な価格です。では早速これ想い出の味噌汁なんです。8年前に紋別移住の際、知人の叔母様に餞別貰ったんです。バラエティパックでも色々種類が入っていて全てが美味しかった記憶があります。あまりにも美味しかったんでどこで買ったか聞いたところ「コストコ」だと。その後もコストコ行く度に探していましたが発見出来ず８年が経ってしまいました。お湯を入れただけでここまで再生するドライフードの技術に感心しました。たぶんスポット商品だと思われるので次は無いかも。
31Oct
- コストコ　「マーコット」
  コストコに行く度なにか良さげなフルーツは無いかと物色していますが、今回は毎年買っていますが、昨年初めて食べて美味しかったの「マーコット」にしてみました。去年食べたと言っても、差し入れした中から「1個ちょうだい」と言って食べてみただけ。めっちゃ甘くて美味しかったんです。とは言え、今回も4個だけ頂いてプレゼントです。次も有れば買って来ようか。
30Oct
- 頂いた鮭フレークが想像以上
  頂いた鮭フレークがマジ美味い。釧路から帰省後にお土産で頂いた物ですがスーパーなどで売られているのとは全く別物です。手ほぐしだから？おにぎりにして頂いてみましたが、焼き鮭をそのまま具にしたと思えるほど天然な味です。ちょっと高い様ですが、良い米には良い具材ですね。これ、あっという間に無くなっちゃいそうです。
29Oct
- いつの日か定着した飲み会ルール
  いつからか変なルールが定着しちゃって飲みに行った際後は全員にさりょうで肉まんを買う事になってます。これまた丁度いいパッケージなんですよ。ちょうど２個入っているんです。高級寿司屋に行った際、手土産に買って渡したのがとっかかりで定着しちゃいました。翌日、お礼の電話が来て「帰ってから待てずに肉まん全部食べちゃいました。あれ美味いですね。」とほぼ全員から。寿司屋の消費税味満たない価格なんですけど？確かに中に入っている具材が本格的。角煮を崩したと思われる豚肉がゴロっと入っています。付属のタレを付けると味が濃くなり、一層美味しく感じます。ま、〆のラーメンとかよりは良いかぁ。
28Oct
- 個人的　焼肉店部門　ナンバー1
  取引先の方と「しばらく焼肉行ってないね」との会話から現在、一番美味しいと思っている「明洞亭」で接待でした。ここは何と言っても「やわらかホルモン」がイチオシで初回はみんな柔らかさに驚きます。ちなみに写真は5人前です。あとは上牛タンですね。お値段もなかなかですので人数/半分で注文。そして「牛サガリ」がおススメ三点です。この三種で大満足間違い無しです。今回は初のラム肉も頼んでみましたが、これはこれで美味しいです。若者もいたので「カルビー」ちょっとだけ注文。上サガリだとカルビーとサガリの間くらいの丁度いい脂です。そして今回は冬季限定という事で食べれなかったカレーを事前に注文していました。時間が掛かるという事で一番最初に注文し最後の〆で頂いた形ですが肉がトロっとろです。牛タンと牛すじを柔らかく煮込んだのが入っているんです。これは確かに時間掛かりそう。ここに来てから他の焼肉屋さんに行けなくなっちゃっています。
27Oct
- 大阪フェアで買った物
  イオンの「大阪・関西フェア」に行ったんですが最終日の19時過ぎほぼ何もなく肉まん？豚まん？は買えましたが他はたこ焼きやアイスコーヒーくらいしかなくたこ焼きやお好み焼きは苦手でしてアイスコーヒーもメイラクが穴埋めで並んでいたりと買うもの無し。晩御飯を用意していなかったので唯一並んでいた半額のおにぎりを購入。半額シールで何者か分からず裏面で確認。チキンカツねぇ。お好み焼き風と言うのはソースのみでしょうかね。お好み焼きが苦手ですが、違和感なく頂けました。北海道ならタレザンギってとこでしょうか。今回は残念でした。
26Oct
- 今度は「のどぐろ」
  魚続きですが本気で冷凍室を片付けています。今度は「のどぐろ」こちらもイオン北陸甲信越フェアで入手。友達の魚屋にも取り寄せをお願いするのですが、かなり高くなるのでおススメしないと断られ続けています。これ掌より小さいサイズで3尾入って598円。「へしこ」より安いってどうなんだろう？慎重にレンジグリルに並べてレンチンです。今回はスパークもせず無事焼き上がりました。うん、確かに小さいだけあって丸かじりしないと食べる部位がほぼ無いですね、ただ小骨が多くて常に指は唇から離れません。味は確かにのどぐろっぽさは感じられました。ちょっとしつこく魚屋の友人にまともなサイズのを頼んでみます。
25Oct
- 「へしこ」の正しい食べ方は？
  前回、福井のふるさと納税で「へしこ」を返礼品に選んで食べましたが居酒屋で食べ尽くした「へしこ」とはちょっと違う気がしていました。で、数カ月前にイオン北陸甲信越フェアで買って冷凍して有ったんですね。返礼品のは鯖の糠詰めって感じで薄くも切れなくお茶漬けで完食しました。これは「お刺身」って書いて有ります。何が違うんだろう？ちなみにこんな少しで1380円と高かったんですよ。居酒屋で食べていたのはこの形でした。実際に食べると返礼品のと大差ない味。一切れのみ頂いて、残りは同じくお茶漬けで頂きます。
24Oct
- コストコ中華　「エビチリ」
  やはりコストコの中華シリーズでイチオシなのがエビチリですね。エビの大きさが大満足サイズで3から4個十分です。ソースが辛めで旨味の多くはこのソースと判断し炒飯に乗せて頂きました。辛いのが苦手な方にはおススメしませんが、そうでは無くエビ好きの方におススメです。
23Oct
- 北海道お土産におススメ
  札幌からのお土産に北菓楼のお菓子開拓おかきを頂きました。これ普通にコンビニでも売られているので珍しくは無いんですが食べ出したら止まらないんですよね。これを独り占めできる幸せはプライスレス。今回のは「増毛の甘えび」入り。昆布入りのもあるのですが、これは昆布じゃないなぁ。中身を原材料を見ると「鮭」の様ですね。そもそもなぜ「開拓」との名が付いたおかきなのか？調べてみると北海道開拓時代に正月に飾った鏡餅がひび割れして来たの砕いて揚げた頃をイメージして商品化したそうです。北海道へお越しの際は甘いお菓子とこれを添えると喜ばれるかもですよ。
22Oct
- 逆に珍しい葡萄？
  葡萄を頂いたのですが今どきの葡萄では有りません。普通に種もあり皮も硬くて食べれない葡萄です。シャインマスカットなどが現れる前は普通だったのに今じゃ敬遠されがちかも。実際に食べてみましたが懐かしい味でした。
21Oct
- お代わり自由でよかった「やよい軒」
  高学歴ニートに「ゆで太郎」に行こうと誘うと「既にチビチビ酒を飲みながら飯食っている」とせっかくの「ゆで太郎」チャンスを逃してしまいました。彼は関東住まいでしたので未だに「ゆで太郎」は300円くらいで食べれると思っているようです。しかし、私は行った事も無いし味も分からない。すっかり予定がくるってしまい会社で事務仕事。やっぱお腹は当然空くので敷地内の「やよい軒」で晩御飯です。おかわりする予定なので「定食」からセレクト極みしょうが焼き定食で決定です。なにが「極み」なのかは不明ですがカニクリームコロッケ付きです。ほっともっとの「カニクリームコロッケ」が好きなので300円ほど高くてもこれで決まり。ほっともっとのより若干硬い衣の様ですが中身は同じですね。謎なのがこのマスタードは何に使うのか？ここで頼んだちゃんぽんもコチュジャンが付いてきましたが、食文化の違いを感じます。そうそう大事な事をなんど書いていますが旭川市内に「やよい軒」を招致したのは私です！
20Oct
- Costcoで中華パーティー
  最近のコストコは中華が増えています。前回のエビチリが本格的な味で美味しかったんで麻婆豆腐と酢豚を加えて中華パーティーです。酢豚かと思っていたのですが「鶏の甘酢あんかけ」でした。食べながらも「豚」だと思い込んでいた自分を恥じます。以前から麻婆豆腐は並んでいましたが色見的に避けてた一品。あのエビチリの味で判断すると味は間違い無いと判断しての購入。疲れていたし面倒だったので冷凍ご飯をチンして乗っけてみました。酢豚モドキはなかなかですが麻婆豆腐は辛味が足りません。四川風ばかり食べているせいかと思います。辛いのが苦手な方には良いかもですね。
19Oct
- 気になっていCostco　「シュリンプアボカドハイローラー」
  気になっていた新しい「ハイローラー」を買ってみました。「シュリンプ　アボカド　ハイローラー」エビが確実に入っています。通常のハイローラーと同じく、軽くトーストして食べてみました。うん、これ好きな味です。エビはプリプリで隠し味的ガーリックがバランスの良い味に仕上げています。チーズは入っていないので全くの別物って感じです。

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