札幌からのお土産に
北菓楼のお菓子
開拓おかきを頂きました。
これ
普通にコンビニでも売られているので珍しくは無いんですが
食べ出したら止まらないんですよね。
これを独り占めできる幸せはプライスレス。
今回のは「増毛の甘えび」入り。
昆布入りのもあるのですが、これは昆布じゃないなぁ。
中身を原材料を見ると「鮭」の様ですね。
そもそもなぜ「開拓」との名が付いたおかきなのか？
調べてみると
北海道開拓時代に正月に飾った鏡餅がひび割れして来たの砕いて揚げた頃をイメージして商品化したそうです。
北海道へお越しの際は甘いお菓子とこれを添えると喜ばれるかもですよ。