北海道もりあげ隊 -2ページ目

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16Apr
- 街より良いかも　離れの飯処
  やっぱ東川町の「東川楽座　笹一」が気になって友達誘って行ってみた。平日の夜なのに意外と混んでいます。ここは旭岳水汲み場に行った帰りにランチで入ったのがスタート。その後は夜に「ジャンボラーメン」と今回は三回目。では今回は初の「カツカレー」で。野菜が付いたおしゃれな盛付のとこのオーソドックスなタイプに二種類有りましたが、こっちの方がガツンと来そうなのでこっち。分かり難いですが、衣が薄く肉厚なカツでした。カレー自体も好きな味。ご馳走さまでした。あっ、そうそうこの日はスーツ姿の方々が大勢居まして町長も来ていました。どうやら町長は同高出身だそそうです。次は温かいうどんか蕎麦にしてみます。
15Apr
- 今月はセブンイレブンの冷凍食品がお得
  もつ鍋シリーズも全て食べ終え、やっと通常モードです。不思議？な事に体重は1ｋｇ以上減っています。脂が多かったとはいえ、キャベツ大玉半分づつ食べたのが要因かも知れません。不思議と体調も良く、まともに戻ったとの感覚です。ただシンクの水切りネットが牛脂で詰まった様で目詰まりを起こしていました。この際だからと全部綺麗の大掃除も完了。さてさて今度はセブンイレブンの冷凍食品３品で200円引きによる買い過ぎで満杯です。日々、こんな戦いで良いのかお思いながらも奮闘中。よしその週末割引きで買った餃子を頂きます。北海道で「宇都宮」だそうですね。焼くだけなら自分でも作れるのがＰＯＩＮＴです。はい出来上がり。味は良いんですが、餡が少なくスカスカって感じでした。これで298円税別は高いのかな？まっ、66円ほど値引きされているので適正なのか？今月まで週末割引しているので他も試してみます。
14Apr
- 四日目の鍋
  さすがに4日目となると衛生面で心配になりますが北海道の現在の気温ならなんとなる感じ。蓋を開けると今度は脂が亀裂が入るほどになっています。固まっていると除去しやすいので、ここまで脂を除去。最後は冷凍していたご飯を投入。タマゴも消化しなければで二玉溶き卵にして投入。おおっ！めっちゃ大量ですが丼ぶりに収まりました。なんやかんやでこの「おじや」が一番美味しいかもです。はぁっ、これで後ろ髪を引かれずに出張に行けます。
13Apr
- 鍋　三日目
  こんな時の為にと買い置きしていた鍋用ラーメンですが、こちらも賞味期限を2カ月ほど過ぎていました。「半生タイプ」と書かれていてダメかぁとまじまじと見ても特に変なところは無いので投入！全然普通に頂けました。むしろ美味い！
12Apr
- 二日目の鍋
  貧乏性？せっかく時間をかけてダシの出たスープは捨てられません。昨日もつ鍋の蓋を開けるとわぁっ、脂で真っ白。前回よりは脂の層が薄いです。それだけ体内に挿入したという事ですね。うん、まだ具がこの下に残っているので愛犬用のキャベツで黄色くなって来たのを手でむしって投入。大き目のキャベツ半玉分は満腹感半端無いです。はぁ～まだ汁が残っているので明日へと続く…
11Apr
- もつ鍋に明太子を入れてみた
  今月は中盤から出張が多い予定なので買い物は控えある物で済ます様にしています。中でも冷凍室を広く陣取っていた「やまや　博多　もつ鍋」を友人と消化。ニンニクチップと鷹の爪が入っていますね。タレとモツ(丸腸）そしてちゃんぽん麺が二袋入り。前回も食べてモツが足りなかった感がありましたので追いモツも準備。キャベツはスーパーでニラは通勤途中の農家直売でその他、しらたきと木綿豆腐本場を参考に明太子まで入れて出来上がりです。明太子は無くてもあまり変わらないのかな？バラ子が勿体なくて脂まみれのスープを飲まずにはいられない感じです。大量にスープが残ってしまい三日三晩、このスープをベースに続いてしまいそう。
10Apr
- 弱っている時にふと考えた事
  ちょっと前まで体調が優れなくて考えたんです。もし自分が入院する羽目になったとしてこの仔に会えるのかな？身内でも面会が難しくなっている昨今、病院内では会えないんだろうな。万が一、最後に誰に会いたいですか？と言われたらこの仔だな。体調がおもわしくないとマイナスな事を考えてしまいます。そして私が回復すると、今度はこの仔の元気が無くなってきました。まっ、原因はアレルギーで掻き過ぎての事でしたが、血が出るほど掻いちゃうんですよ。市販のペットフードは与えられなくエゾシカ肉メインです。最近は商売にする方が増えて鹿肉も入手困難になってきました。代替えを考えておかなきゃ。
09Apr
- コストコで中華？
  途中でびっくりドンキーなど外食を挟んでしまったので記載の賞味期限が切れてしまったコストコ「麻婆チャーハン」を頂きます。多少過ぎても大丈夫なのがコストコの賞味期限と認識しています。4個付属されているシューマイは冷凍で売られている「贅沢焼売」では？たぶん、間違い無いです。まともな中華料理店が無い旭川では魅力的な商品なのですが、求めていた味ではないですね。ならば目玉焼きを乗せてみましたが、これも優し過ぎる味です。なんか逆に本格的な中華が食べたくなりました。
08Apr
- コストコ新作「ソーセージクロワッサン4個入」
  どうせ食べ切れないんだから買わない。コストコに行く前に毎回考えている事です。パンコーナーでパンなら冷凍保存出来るなと初めて見るのを買ってしまうんですよ。「ソーセージクロワッサン4個入」フードコートのハムチーズクロワッサンのソーセージVerでしょうかね。これもぺったんこです。冷えちゃっているのでチーズはカチカチです。アルミに巻いてトースターで加熱し食べてみました。中のソーセージが冷たくて味がぁ・・・残りは冷凍しちゃったので次回は自然解凍後にレンチンで頂いてみます。
07Apr
- 値上がり前に「びっくりドンキー」
  びっくりドンキーが今日から値上げ？平均39円値上げするとの報道を見てその前にと半年ぶりに行ってみました。めっちゃ混んでいました。注文は決まって「エッグバーグディッシュ」なんですが今回は「イカの箱舟」も昔は輪切りのピーマンが乗っていたはずですが、イカも小さくなって削除されていました。マカロニチーズもこのマカロニはモチモチしていて知っているマカロニとはちょっと違う気がします。何と言っても今回のアタリは「味噌汁」なめこ入り。なぜか得した気分になったんですよ。普段は食べないからですね。その他ドリンクを含んでお一人2300円ほど。これが更に値上げとなると足が遠のいてしまいます。
06Apr
- コストコの「国産鶏ももの塩麹グリル」
  コストコ買付終わりにもう一品。甘い物を食べたあとはしょっぱい物を「国産鶏ももの塩麹グリル」なんか焼けているのか分かり難い仕上がりです。でもしっかり焼けていますね。1切れ食べるだけで満腹なので残りは持ち帰り。これを車内で食べるのは脂が雪崩れの様に垂れて来て危険です。しっかり封印し無事持ち帰って来れました。さて如何に温め直すか。胡椒を大量に振って脂を落とすために重しをした状態で焼いてみました。焦げが多いですが、これくらいのパリパリ感が無いと皮が苦手な私にはキツイんです。でも、コストコの鶏肉ってどう調理しても復活しないんですよね。肉のボソボソ感が増して味が半減。丸焼きのロティサリーチキンは買えません。
05Apr
- コストコ新作「ダブルチーズケーキ6個入」
  今回もコストコ当番。雪が解け道路はアスファルトが出ていますので走り易かったので超時短で終わりました。明るい内に帰って来れたのは久々です。今回初めて知ったコストコのシステムですがベルトコンベアに乗せなくてもレジ打ちじゃない方がカートの商品からバーコードを読み取って会計するのみまで出来るんですよ。それもあって早く終わったんですよ。なにせ朝8時には家を出てコンビニで買い食いせども、サラッとなのでお腹は空きます。フードコートは個人的に欲する物が無く、デリカ売場から調達が習慣になっています。新作を試すためであるのですが今回は「ダブルチーズケーキ6個入」相方はシュークリームを要望していましたが、前回食べたので却下。あるお客様が「甘過ぎて口に合わなかった」との情報が擦り込まれていたからの様です。ではおやつに頂いてみます。スポンジもチーズでクリームもチーズ、だからダブルチーズケーキなんですね。肝心の味はと言うと甘過ぎはしていません。むしろ美味しいです。この大きさで230円くらいの価格になるのかな、今どきのケーキ屋さんと比較するとコスパも味も良いですよ。
04Apr
- 自分用に買った「いちご」
  買い過ぎたとの事で残ったいちごを引取ました。もちろん有料。自分で食べる為にいちごを買うのは初めてかもです。幼少期は祖母が栽培していたので普通に食べていましたが練乳が無いと食べない感じで、そんなに欲する果物では無いんですよね。せっかく買ったんだから食べてみよ。甘酸っぱい美味しさですね。これ市場の友達に一番美味しいのを選んでと頼んどいたので不味い訳は無いんです。ただ価格はスーパーの方が遥かに安い。イチゴの旬は今と言うのが定説ですが、桜前線の様に10月まで北上して来ます。今は「群馬」なんですね。食べ終わって思い出しましたが自分「蜘蛛」が大嫌いでして、これを蜘蛛と見間違えたトラウマが有るんですよね。
03Apr
- 失敗続き
  先日のお菓子本体はペロッと食べ終わりましたがこの粉の処理が未だでした。ソフトクリームに付けてセブンイレブンから「100引きクーポン」が届いていたので買ったのですがこれは対象外って事で私としたことがまともな金額で買った物です。でも、これはカカオフルーツの味が付いているので味変すると不味くなりそうなで諦め。という事で超久しぶりに牛乳を購入。500㎖と思って買った牛乳パックは「490㎖」に減っていました。事実上の値上げですね。冷たいままのせいなのか、全然解けず馴染まず意味あるのかな？たぶん、全然間違っているのだと思います。
02Apr
- 話題のお菓子
  周囲で話題となっているお菓子があります。それが「チョコQ助」青森産のせんべいですがチョコが掛かっている甘いお菓子です。カロリーが高いのか低いのか微妙。確かに東北地方では類似の物が多くあるようですね。どちらかと言うと今まで「はね品」と言われてたのを無駄なくって事であみ出されてお菓子と思われます。硬いと覚悟して口にいれたら意外と柔らかいんですよ。なんならバニラ最中の側くらいですね。しかも、絶妙なチョコとのバランス。ロイズのチョコポテチを初めて食べた時とおなじくらいの感動です。
01Apr
- 「松屋」のシステムが分かりません。
  「松屋」のカレーが美味しいとの評判で二年ぶりかな、行きました。毎回、このカレー牛を買うのですがメニュー表から選ぶのに必ず迷子になってしまっています。二年も経つと容器も変わっていますね。めっちゃ空腹だったので「大盛」にしました。帰って来てレシートを確認すると普通盛も大盛りも1050円と同額です。容器からして大盛りは倍くらいの容量だったのに同額？出来上がるまで店内で待っていると次々にご飯をお代わりしに来ていたのでキャンペーン中なんでしょうか？それとも「松屋」ってそういうお店？
31Mar
- 山菜万歳！
  夜7時のスーパーに行くと考えている事はみんな一緒だなぁと思える「シールハンター」がお惣菜の周りをウロウロしています。今回は時間も無くサクッと終わらせたくて端にポツンと1個だけ並んでいた「たらの芽の天ぷら」半額でゲット。子供の頃はこれが食卓に並ぶとテンション下がったんですが今は居酒屋でメニュー表あれば真っ先に注文しています。季節的に今しか食べれませんからね。しかも冬眠明けのヒグマとの取り合いで、山菜が年々高くなっています。レンチンして塩を振って頂きます。口に入れるとジュワっと油がスポンジに染み込ませていたのかってくらい出て来ます。こうじゃないんだよな。確かに自分で一度だけ作った事があるけど、鍋の油がみるみる内に無くなっていったもんなぁ。結果的に冷蔵庫を中心にキッチンを真っ白にして終ったので二度と作りません。誰か誘って東川町の「りしり」の行こうかな。
30Mar
- 濃いチョコアイスクリーム？
  「これ、めっちゃ濃厚だから食べてみて」と頂いたアイスクリームチョコかぁめっちゃ堅ぁ。えっ、「こんにゃく粉」入りって？食べているとプチプチしたチョコっぽいのを感じますが、あれがこんにゃく粉を加工したものか？濃いっちゃ濃いけど、特に感動はしませんね。よくあるタイプじゃないかな
29Mar
- 冷凍食品は週末のセブンイレブンがお得
  有料かされてからレジ袋を買った事の無い私でして、これからも継続いたします。金・土・日は組み合わせ自由でセブンイレブンの冷凍食品を３品買うと「２００円引き」でもレジ袋が無いと持てるか？そんな思いで手を出さなかったんですけど、「みそきんも無いし、今日なら大丈夫」気になっていた商品を軸に定番を併せて三品購入。レジで自動的に２００円引きになりました。その気になっていたのが「大盛り」・「カレーうどん」「汁なし」ってのが気に入らなかったんです。でも、何となく汁が有りますよ。全然気にならずに頂けました。むしろ最近は麺類を食べても汁は捨てる派になったんで丁度いいですね。スーパーでも割引した冷凍食品がありますが、尽くハズレを引いてまして買う事が殆ど無くなりました。でもセブンイレブンなら間違いないとの思いが強く安心して買えます。２００円引きならスーパーよりお得なのでは？
28Mar
- GODIVAでダイエット
  バレンタイン需要に向けて売られていたGODIVAのチョコ。既にホワイトデーも終わって残ってしまいました。前回の寿司に続いて責任買取。せめて1箱くらい自分で消費しようを開けました。なんか色気が無い梱包だな。さすがコストコ。ダークチョコって一説ではダイエット効果があると言われているのに人気無いんです。その人気無いのは私のダイエット用に頂きます。