エビカツサンド

たまには

フードメニューのご紹介。

作ってもすぐお客様にお出しするので

なかなかフードの写真を撮る事が出来ないのですが

今日はたまたま

お客様にお願いして撮らせて頂いた

新メニューの

エビカツサンド

エビのすり身と天使のエビを三本

カツにして

タルタルソースと

サンドしました。

隠し味に

天使のエビの殻と頭を
煎って砕いたものを
振りかけてます。

営業中に撮ったので少し写真が暗くて

すみません。

ほかにも

カレーや
ビフカツサンド
が
人気です。

機会があればご紹介します。

完熟島バナナ

先々週
緑でエグミのきつかった
島バナナが



ついに完熟！



驚きの味わい。

皆さん声をそろえて

「イチゴ味のバナナ！」

とおっしゃいます。

モチモチの食感に
絶妙の酸味と甘さが
イチゴを
思わせる

不思議なバナナです。

マンゴーきたー

宮崎から

完熟の

アップルマンゴーが

20個

やって来ました。

最近上品に

2個しか

入っていない

マンゴーばかり見てたので

大量のマンゴーに

大興奮！

とろける甘さがたまりません。

最高のカクテル

お作りします。

パトロン・カフェ

この半年ほど

お気に入りのコーヒーリキュール

パトロン・カフェ

プレミアムテキーラ
パトロンをベースに

コーヒーを漬け込んだ
高級リキュール。


ストレートでシガーとの相性もバツグン。

カクテルにしても
しっかりとした味わいに
仕上がります。

見かけたら是非とも飲んで欲しい
リキュールです。

カスクサンプル

この冬発売予定で
現在企画が進行中の
某蒸留所とオールドコースが
コラボレーションした
オフィシャルボトルの
カスクサンプルが遂に到着。

1977ビンテージ
リフィルシェリー樽
シングルカスク

パイナップルを思わせる
素敵なウイスキー