リンクウッド

ゴードン＆マクファイルが

フランスのメゾンドウイスキーの為に

ボトリングした

シングルカスクの
リンクウッド1990
18年

これは良いです。

18年という熟成期間も良い感じです。

10年程度でピークをむかえるもの

30年寝ないと開かない人

最近のウイスキーは極端な物が多いなか

最適とされる18年でピークをむかえた

１樽。

マッカランの18年も
ラベルに小さく最低18年の原酒が
入ってますと違うビンテージを
混ぜて味わいを調整してる事を
書いてます。


期待通りの王道系
シェリー樽ウイスキーです。

デュワーズ・シグネイチャー

立派な木箱に入ってやって来ました。

デュワーズの最高峰！

同じ価格帯のジョニーウォーカー青の
紙箱とは比べものになりません。

味わいは最近のデュワーズの流れに
乗ったスッキリしたタイプ。

ジョニー青のドッシリ感と好みが別れる所です。

ウエストポート

話題の
ザ・ファイナル・ドロップ

ウエストポートが入荷しました。

原酒はソサエティからの供給のようです。

グレンモーレンジはボトラーズに
出荷しませんので
99.9％グレンモーレンジで
残りは別のモルトが入っている
という事ですが。

そう言ってるだけで
100％グレンモーレンジかもしれません。


色は曇りのあるゴールド

香りは熟成が若い為、麦っぽさが
先に来ますが
すぐに気にならなくなり
マディラワインの香りや
ドライフルーツ、バニラ、
お酒を漬けたケーキ、
チョコ、蜂蜜の甘い香りが広がります。

味わいはバナナ感にピリッとペッパー、
ミルクコーヒーが続きます。

高い度数もあまり感じない、
良い感じのグレンモーレンジです。

グリーンアラン

ウイスキーは稀に熟成の過程で
緑がかった色に変化する事があります。

過去には長期熟成のグリーンボウモアが
リリースされた事も。

これもそんなウイスキーの１つ。
グリーンアランと名付けられ発売。

アランシングルカスク
1997－2009・12年
52.7％
シェリーカスク

緑がかった銅色
店内ではわかりづらいですが。

香りはオレンジ、バニラ、ナッツ、
奥にレーズン。
時間が経つにつれて非常に
心地よいバニラ＆ナッツが
広がる。

味わいはオイリーでミント、
ナッツ、蜂蜜、バニラ。

サンプル試飲の段階では
もっとバナナっぽさが強く感じたのですが、

現物はフィニッシュに微かに感じる程度。

開栓直後の現段階では
舌をさすアルコール感が
強い為、もう少し様子をみてから
再度ご報告します。

久しぶりのアラン入荷です。

グレンリベット1965

非常に珍しいボトルが入荷しました。

日本に何本入荷したかわかりません。

ひょっとするとこれ一本だけかも。



ゴードン＆マクファイル
グレンリベット1965
40年ケルティックラベル
エジンバラクリスタルデキャンタ

マクファイルのケルティックラベルは
本当に高品質のモルトや
珍しい物をボトリングする際に
使用されます。

今年は日本限定で
60年代ロングモーンが
いくつか発売され
話題になりました。

長期熟成リベットは色合いが
非常に濃い物が多いのですが
このボトルは
若干薄めですので、
リベットの個性が感じられそうな
期待が膨らみます。